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天津一商所属企业食堂食材采购招标项目招标公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容


天津一商所属企业食堂食材采购招标项目招标公告
(招标编号:FDYS/CG2023-033)
项目所在地区:天津市
一、招标条件
本天津一商所属企业食堂食材采购招标项目已由项目审批/核准/备案机关批准
项目资金来源为自筹资金125万元,招标人为天津一商集团有限公司。本项目
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已具备招标条件,现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模:天津一商目前共有员工食堂4处,分别为天津一商全程物流东丽储运
中心食堂、天津一商集团有限公司空港办公区食堂、天津一商友谊股份有限公
司友谊商厦食堂、天津市一商友谊大港店有限公司食堂。现对2024年度天津一
商所属企业食堂食材采购项目进行统一招标。此次招标标的主要包括食堂日用
粮油、米面、蔬菜、副食、调料、禽蛋、肉类、海鲜、水果、厨杂等品类的日
常采购配送服务,食材类货物采购内容不得少于《食材类货物采购清单》范围
厨杂类商品采购内容不得超过《厨杂类货物采购清单》范围,其他品类采购
内容根据食堂日常菜品制作需求而定。以2022年11月份至2023年10月份天津一
商所属企业食堂食材采购金额为依据进行测算,预计2024年天津一商所属企业
食堂食材整体采购费用约为125万元。合同期限一年。
范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:
(001)天津一商所属企业食堂食材采购招标项目;
三、投标人资格要求
(001天津一商所属企业食堂食材采购招标项目)的投标人资格能力要求:(一)
供应商须是依照中华人民共和国有关法律设立,并在中华人民共和国正式注册
的独立法人,注册资本人民币不低于500万元。供应商的营业执照须在有效期内
O
(二)供应商应具备有效的《食品经营许可证》。


(三)开户许可证或基本存款账户信息复印件。
(四)法定代表人身份证明。
(五)法定代表人授权委托书,被授权人需提供投标单位社保证明(若法定代
表人亲自参加投标可不提供)。
(六)投标截止日前3年在经营活动中无食品卫生安全事故及无重大违法记录的
书面声明(截至开标日成立不足3年的投标人可提供自成立以来无食品卫生安全
事故及无重大违法记录的书面声明并加盖公章)。
(七)“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)下载的信用信息报告中
“公共信用信息概览”页面截图,有“失信”不良记录的,报名无效。
(八)提供至少一份正在履行的食品食材供应合同。
(九)配送人员数量、配送车辆(小型厢式货车不少于5辆)可以满足我公司日
常配送需求(需提供车辆产权凭证或租赁合同、交通运输设备行驶证和人员劳
动关系等相关证明文件)。
(十)供应商应具备货品仓储能力,仓库总面积不低于800平米,冷库总面积不
低于400平米,并满足我方采购货品存储条件(须提供仓储配送场所自有产权证
明复印件或场所租赁合同及产权证明复印件);
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:从2023年12月08日09时00分到2023年12月08日18时00分
获取方式:投标单位按照招标公告中的资质要求,按顺序整理相关资质材
料加盖公章制作为单-PDF文件(材料内容及印章须清晰可辨),发送至邮箱(
fdyszb@126.com),同时电话告知招标联系人(登录即可免费查看登录即可免费查看),未告知
的视为无效邮件。邮件名及资质材料文件名格式为投标单位名称+招标项目名称
+标段(包)名称(例:***单位资质材料+***项目***标段),报名(接收邮件
)截止时间2023年12月4日18时。投标单位资质经审核并通过现场考察后,交纳
材料费300元、交纳投标保证金25000元(招标材料费不退,账户名称:天津一
商集团有限公司,开户行:工行金街支行,账号:0302010209034072227),成
为合格投标单位,获取招标文件。投标单位于2023年12月4日12时前自行到项目


现场进行踏勘,踏勘联系人王津,电话15122879522,预计2023年12月8日下午1
4时进行标前线上答疑会,预计2023年12月12日上午10时进行现场开标。
五、投标文件的递交
递交截止时间:2023年12月12日10时00分
递交方式:天津市空港经济区丰和路瑞航广场20号楼B座纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间:2023年12月12日10时00分
开标地点:天津市空港经济区丰和路瑞航广场20号楼B座8楼会议室
七、其他
招标方式
本项目采用公开招标的方式,在“中国招标投标公共服务平台”发布招标公告
天津一商将组织相关人员对报名单位进行实地考察,经考察符合招标要求的
O
成为合格投标单位,获得投标资格。
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项目要求
(一)配送时间
1.天津一商全程物流储运中心食堂每周两次。
2.天津一商集团有限公司空港办公区食堂每周两次。
3.天津一商友谊股份有限公司友谊商厦食堂每周七次。
4.天津市一商友谊大港店有限公司食堂每周两次。
具体配送时间可与各食堂沟通。如货物短缺,供应方应当天进行补送(不计入
配送次数)。
(二)配送质量及要求
1.应提供检验检测报告的货物,供应方需提供符合食品安全相关规定的检验检
测报告。
2.供应方须保证货物来源为正规渠道。
3.调料、农副食品等货物需提供业务往来签订的合同及发票,蔬菜类食材品质
按当日送货新鲜程度鉴定是否新鲜。
4.肉类食材每次配送需提供《肉品品质检验合格证》。
5.临期货品各食堂有权要求退换(临期为已过保质期时间的二分之-)。
6.各类食材及货物在交付食堂验收合格之前,相关全部风险由供应方承担。


(三)配送地址
天津一商4处食堂,地址分别为:
1.天津一商全程物流储运中心食堂。
地址:天津市东丽区华粮道2298号。
2.天津一商集团有限公司空港办公区食堂。
地址:天津空港经济区瑞航广场20号楼B座20-105。
3.天津一商友谊股份有限公司友谊商厦食堂。
地址:天津市河西区友谊路21号。
4.天津市一商友谊大港店有限公司食堂。
地址:天津市滨海新区胜利街651号。
以上配送地址如有变更,食堂所属单位会提前以书面文件告知。
(四)食材类货物采购清单附后。
(五)厨杂类货物采购清单附后。
评标方式
本项目采用合理低价评标价法进行评标。评标分为一轮报价及多轮议价。因食
材采购价格不得高于天津一商出具的询价单价格(询价单价格确定详见结算方
式),报价时,投标单位以询价单价格为基础报折扣率,折扣率保留小数点后
两位数,最终以折扣率高低进行排名,按照排名次序进行评标(例如:甲报价
折扣率为0.99,乙报价折扣率为0.97,丙报价折扣率为0.98,则排名次序为乙
丶丙、甲)。如投标单位折扣率报价相同,则税率高的投标单位排名在前,如
税率相同,则同时进入下一轮报价,直至折扣率报价分出排名为止。投标单位
每轮报价不能高于本单位上一轮报价(评标现场我公司补充招标内容的除外)
O
投标文件中的《报价单》为第一轮报价,第一轮报价后,项目评审组公布最低
报价供投标人参考,并分别与各投标人进行单独议价,单独议价后投标人统一
进行第二轮报价,第二轮报价后,项目评审组分别与各投标人再次进行单独议
价,单独议价后投标人统一进行第三轮报价,以此类推,直至各投标人明确无
法再次降价,项目评审组根据最终报价结果,向招标比价管理委员会推荐拟中
标单位,由招标比价管理委员会确定中标结果。我公司保留最终的议价权利。


结算方式
天津一商以15天为一个询价周期,出具询价单,询价范围为我市范围内蔬菜批
发市场及社区菜市场,询价单价格会控制在询价当日的市场批发价格与市场零
售价格之间,供货方供货价格不得高于我方询价单价格。项目结算为当月产生
的食材采购费用次月进行结算,供货方应提供月销售明细经对账无误后,根据
双方确认金额开具发票结账。结算款项由4个食堂所属单位自行承担。
投标保证金
投标单位于2023年12月11日中午12时前将投标保证金25000元(贰万伍仟元整)
转至项目主体单位公司账号(上述款项均须从投标单位的公司账号转入项目主
体单位公司账号),项目主体单位查收确认后,向投标单位开具投标保证金收
据。投标保证金在定标后十五个工作日内一次性返还(无息)。在招标过程中
若有弄虚作假、围标、串标及不正当竞争等情形,取消投标或中标资格并没收
投标保证金。
八、监督部门
本招标项目的监督部门为天津一商审监法务部。
九、联系方式
招标人:天津一商集团有限公司
地 址:天津市空港经济区丰和路瑞航广场20号楼B座
联系人:登录即可免费查看
电 话:登录即可免费查看
电子邮件:fdyszb@126.com
招标代理机构:
地 址:
联系人:
电 话:
电子邮件:


招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人) (签名)
招标人或其招标代理机构: (盖章)


法定代表人身份证明
姓名:
性别:
职务:
身份证号码:
联系方式(手机):
营业执照注册号:
本人系 (投标单位名称) 的法定代表人。
特此证明。
法定代表人 法定代表人
身份证复印件 身份证复印件
(头像) (国徽)
投标单位(须加盖公章):
法定代表人: (签字或法人名章)
日期: 年 月 曰


法定代表人授权委托书
本人(姓名)系(投标单位名称)的法定代表人。现授权
(委托代理人姓名、性别、身份证号码、手机)为本公司的委
托代理人,参加天津一商所属企业食堂食材采购招标项目的投
标,代表我公司全权办理投标文件签署、合同签订等与本次投
标有关的事宜。相应的法律责任由我承担。
本授权委托书于 年 月 日签字生效,无转委权。
委托代理人 委托代理人
身份证复印件 身份证复印件
(头像) (国徽)
投标单位(须加盖公章):
法定代表人: (签字或名章)
委托代理人: (签字)
日期: 年 月 曰


无重大违法记录声明
我单位现参与天津一商所属企业食堂食材采购招标项目投
标(项目编号:FDYS/CG2023-033),并作出如下承诺:
我单位在本次投标截止日前3年,在经营活动中无重大违
法记录。
特此声明。
投标单位(须加盖公章):
日期: 年 月 曰


食材类货物采购清单
序号分类品名单位规格
1副食调料类圆粉条-
2副食调料类炒面
3副食调料类手擀面-
4副食调料类饼丝
5副食调料类炒饼-
6副食调料类馒头-
7副食调料类粗辣椒面-
8副食调料类启航之星面包糠600g/袋
9副食调料类木耳 (优质)-
10副食调料类干香菇-
11副食调料类梅干菜2.5kg/袋
12副食调料类花椒-
13副食调料类香叶-
14 副食调料类桂皮
15 副食调料类丁香-
16副食调料类旭芝麻酱400g/瓶
17 副食调料类海天黄豆酱2kg/桶
18副食调料类冰糖-
19副食调料类大料-
20副食调料类辣椒面-
21副食调料类雀巢美极鲜800ml/瓶
22副食调料类贝爽芥末油35ml/瓶
23副食调料类王守义十三香40g/盒
24副食调料类干辣椒段-
25副食调料类陈皮-
26副食调料类荣盛发红糖400g/袋
27副食调料类孜然粉 (散装)-
28副食调料类孜然粒-
29副食调料类安琪酵母粉500g/袋
30副食调料类玉米粒500g/袋
31副食调料类金龙鱼香油400ml/瓶
32副食调料类旭芝香油400m1/瓶
33副食调料类长芦盐400g/袋
34副食调料类中盐 (未加碘)400g/袋
35副食调料类东方莲花鸡精908g/袋
36副食调料类家乐鸡精900g/袋
37副食调料类皇品味精2.5kg/袋
38副食调料类东方莲花味精2kg/袋
39副食调料类东古生抽1. 9L/桶
40副食调料类海天生抽1. 9L/桶
41副食调料类东古老抽1. 9L/桶
42副食调料类海天老抽1. 9L/桶
43副食调料类东古蚝油6kg/桶



44副食调料类海天上等蚝油6kg/桶
45副食调料类东古蒸鱼豉油450ml/瓶
46副食调料类海天蒸鱼豉油450ml/瓶
47副食调料类顶立醋4. 8L/桶
48副食调料类天立老醋1. 9L/桶
49副食调料类天立白醋500ml/瓶
50副食调料类中英白醋500ml/瓶
51副食调料类欣惠料酒5L/桶
52副食调料类浩展葱姜调味料酒5L/桶
53副食调料类风球番茄酱 (大桶)4.4kg/桶
54副食调料类西部红番茄酱(大桶)4. 4kg/桶
55副食调料类利民甜面酱5kg/桶
晟宇面酱
56 57副食调料类4. 5kg/桶
58副食调料类东古一品鲜酱油5L/桶
59副食调料类海天一品鲜 东古酱油桶 瓶5L/桶
60副食调料类光荣酱油1L/瓶
61副食调料类 副食调料类老四川郸县豆瓣酱1L/瓶
副食调料类丹丹郸县豆瓣酱6kg/桶 6kg/桶
62副食调料类
63小粘人玉米淀粉330g/袋
64副食调料类天海翔玉米淀粉340g/袋
65副食调料类黎红花椒油400ml/瓶
66副食调料类宏邦彦花椒油400ml/瓶
67副食调料类蓝代白胡椒粉500g/袋
68副食调料类天海白胡椒粉500克/袋
69副食调料类天海翔白砂糖400g/袋
70副食调料类荣盛发白砂糖400g/袋
71副食调料类天海翔绵白糖400g/袋
72副食调料类荣盛发绵白糖400g/袋
73副食调料类雪豪生粉5kg/袋
74副食调料类风车生粉20kg/袋
75副食调料类白虾皮 (干)-
76副食调料类无盐虾皮-
77副食调料类王家渡麻辣香锅底料200g/袋
78副食调料类红九九火锅底料400g/袋
79副食调料类皮小豆腐竹1.6kg/袋
80副食调料类面筋-
81副食调料类面筋丝-
82副食调料类凉粉-
83副食调料类水面筋-
84副食调料类凉皮-
85副食调料类香干-
86副食调料类豆皮
87副食调料类豆腐- 400g/盒
88副食调料类中友鸭血豆腐
89副食调料类豆腐丝-
90副食调料类山海关豆腐300g/盒
91副食调料类五香豆卷
92副食调料类盒豆腐350g/盒



93副食调料类豆腐干-
94副食调料类豆腐泡-
95副食调料类油豆腐-
96副食调料类油皮
97副食调料类王致和酱豆腐乳340g/瓶
98副食调料类水泡蚕豆
99副食调料类小娟牌酸菜丝10kg/箱(20袋)
100副食调料类四川鱼酸菜400g/袋
101副食调料类辣白菜10斤/箱
102副食调料类老火腿
103副食调料类黑米-
104副食调料类小米-
105副食调料类糯米-
106副食调料类绿豆
107副食调料类玉米面-
108副食调料类稻花香大米50斤/袋
109副食调料类冰峰东北珍珠米50斤/袋
110副食调料类五得利六星超精面粉50斤/袋
111副食调料类五得利三星富强粉50斤/袋
112副食调料类康师傅方便面12桶/箱
113副食调料类双汇鸡肉火腿肠2.9kg/箱
114肉制品类琵琶腿 (鲜)
115肉制品类鲜鸡腿-
116-
117肉制品类鲜鸡翅根 去骨鸡腿排-
118肉制品类 肉制品类鲜三黄鸡
119肉制品类鸡胸- -
120肉制品类鸡翅根
121肉制品类迎宾猪蹄
122肉制品类迎宾猪里脊
123肉制品类迎宾猪棒骨
124肉制品类迎宾鲜猪肝-
125肉制品类迎宾猪脊骨-
126肉制品类迎宾猪净瘦
127肉制品类迎宾猪肉馅- -
128
肉制品类迎宾猪梅花肉-
129肉制品类迎宾带皮前腿肉-
130肉制品类迎宾去皮前腿肉
131肉制品类迎宾带皮后腿肉
132肉制品类迎宾去皮后腿肉-
133肉制品类迎宾带皮五花肉-
134肉制品类迎宾去皮五花肉-
135肉制品类鲜羊肉
136肉制品类鲜牛肉-
137蛋类松花蛋-
138蛋类鸡蛋40斤/箱
139蛋类去皮鹑蛋-
140蛋类咸鸭蛋-
141蔬菜类大蒜-



142蔬菜类长茄子-
143蔬菜类红尖椒-
144蔬菜类胡萝卜
145蔬菜类白萝卜
146蔬菜类旱萝卜
147蔬菜类青萝卜
148蔬菜类生菜球-
149蔬菜类娃娃菜-
150蔬菜类大白菜-
151蔬菜类小白菜
152蔬菜类小油菜-
153蔬菜类快菜-
154蔬菜类红薯-
155蔬菜类±豆-
156蔬菜类红彩椒-
157蔬菜类圆椒-
158蔬菜类线椒-
159蔬菜类金针菇
160蔬菜类平菇
161蔬菜类杏鲍菇
162蔬菜类香菇
163蔬菜类蒜米-
164蔬菜类香葱
165蔬菜类大葱-
166蔬菜类蒜苔-
167蔬菜类香芹-
168蔬菜类金南瓜-
169蔬菜类长南瓜-
170蔬菜类丝瓜-
171蔬菜类冬瓜
172蔬菜类黄瓜-
173蔬菜类紫甘蓝-
174蔬菜类生姜-
175蔬菜类长豆角-
176蔬菜类四季豆-
177蔬菜类莴笋
178蔬菜类苦菊-
179蔬菜类有机菜花-
180蔬菜类西兰花-
181蔬菜类
182蔬菜类圆茄子-
菠菜-
183 184蔬菜类 蔬菜类芹菜-
185蔬菜类西葫芦-
186蔬菜类绿豆芽-
蔬菜类黄豆芽-
187蔬菜类尖椒
188 189蔬菜类西红柿-
190蔬菜类紫皮洋葱-



191蔬菜类黄皮洋葱-
192蔬菜类西芹-
193蔬菜类雪里红
194蔬菜类油麦菜
195蔬菜类香菜-
196蔬菜类带皮果仁国 -
197蔬菜类本地圆白菜-
198蔬菜类鲜海带丝-
199冻品类千页豆腐10kg/箱(4袋)
200冻品类虾仁(51/60)19斤/箱
201冻品类虾仁(61/70)19斤/箱
202冻品类40-50大虾(冻)3斤/箱
203冻品类虾(80/100)27斤/箱
204冻品类龙利鱼 (冻)10kg/箱
冻品类安井牌鱼豆腐2.5kg/袋
205冻品类安井牌虾丸2.5kg/袋
206冻品类安井牌鱼丸2. 5kg/袋
207冻品类黄金鲽鱼10kg/箱
208冻品类8-10带鱼中段15斤-16斤/箱
209冻品类10/12带鱼7斤/箱
210扬子去头小黄花鱼13斤/箱
211冻品类目鱼花5斤/箱
212冻品类澧沂无骨鸡柳10kg/箱(20袋)
213冻品类 冻品类轰炸大鸡排-
214大成五联鸡腿10kg/箱
215冻品类大成六联鸡腿10kg/箱
216冻品类大成琵琶腿10kg/箱
217 218冻品类 冻品类三洋卡兹脆鸡排10kg/箱
219冻品类黄焖鸡鸡块10kg/箱



厨杂类货物采购清单
序号品名规格单位备注
1保鲜膜60cm6卷/件
50cm6卷/件
40cm6卷/件
2餐盒三格150个/件
四格150个/件
1000方300个/件
3洗洁精 5L-
4 留样盒250毫升-
5食品袋150mm-450mm-
6一次性厨师帽20个/盒-
7一次性筷子1000双/袋-
1000双/箱-
8一次性鞋套100只/盒-
9雨鞋--
10竹签子100根/把-
11 发网100个/包-
12铁刨花50个/包-


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