成都市新都区人民法院食堂后勤服务采购项目竞争性磋商成交公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
一、项目编号：N5101012024000566
二、项目名称：食堂后勤服务采购项目
三、采购结果
合同包1:
四、主要标的信息
合同包1(合同包一):
服务类（成都鑫洲餐饮娱乐有限公司）
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
蹇素均（采购人代表）、王坚、杨红利
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
依照成本加合理利润的原则，按定额13860元收取。收取方式为在成交通知书发出时，由成交单位支付给代理机构。乙方除按照本合同约定标准向中标的供应商收取招标代理费外，不得收取其它费用，如报名费、资料费、咨询费等费用。
代理服务费金额：
合同包1： 1.386万元。收取对象：中标（成交）供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
1.计划备案编号：51010024210200028126[2024]01808；2.监督部门：成都市财政局，联系电话：028-61882648。
合同包1:
采购标的：食堂后勤服务
服务范围：1、采购人负责提供场地、餐厨具、设备、水电气以及食材原料。供应商配置专业健康的工作团队负责法定工作日食堂的早餐、午餐管理（正常用餐），同时负责满足采购人临时加班或节假日期间食堂产生的用餐需求。2、需用餐人员预计共300名左右。每餐用餐人数以实际情况为准。3、主要服务内容包括制定膳食计划、制定每日食谱、提供需购食材清单、食品加工制作、食堂卫生管理、安全管理工作及协助采购人对采购的食材检查验收。
服务要求：供应商应严格执行国家、省、市、区相关法律法规：严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及其他相关最新法律法规规定，确保餐食制作的安全及卫生。供应商违反相关法律法规规定，将依法承担行政责任或刑事责任，给采购人造成损失的，还应当依法予以赔偿。其他内容详见采购文件。
服务期限：自合同签订之日起365日
服务标准：供应商在负责食堂管理期间，应根据采购人的要求保障伙食质量：负责制定健康合理的食谱，每日早午餐及加班餐食制作，确保荤素搭配合理，保证中午正餐两荤两素，相邻两周菜谱不得出现重复菜品（采购人特别要求除外），具体要求按照采购人工作通知为准；餐食制作尽量避免重油重辣，菜品不得夹生烧焦；餐食保温措施合适，所有人员就餐结束前饭菜不能凉；每周三前提供下周菜谱，并按照采购人的修改意见进行调整；根据采购人工作人员的意见对菜品制作进行改进。其他内容详见采购文件。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：成都市新都区人民法院
地址：成都市新都区新都街道商蓉街216号
联系方式：登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名称：四川易通天和招标代理有限公司
地址：四川省成都市高新区中和大道二段99号14栋1层4号
联系方式：登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电话：登录即可免费查看
四川易通天和招标代理有限公司
2024年06月19日
相关附件：
食堂后勤服务采购项目-文件集.zip
包1供应商评审情况表.pdf
中小企业声明函.pdf
二、项目名称：食堂后勤服务采购项目
三、采购结果
合同包1:
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 成都鑫洲餐饮娱乐有限公司 | 成都市新都街道桂河路22号 | 1,033,200.00元 |
四、主要标的信息
合同包1(合同包一):
服务类（成都鑫洲餐饮娱乐有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| C22040000 | 餐饮服务 | 食堂后勤服务 | 完全响应磋商文件服务范围。 | 完全响应磋商文件服务要求。 | 完全响应磋商文件服务时间。 | 完全响应磋商文件服务标准。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
蹇素均（采购人代表）、王坚、杨红利
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
依照成本加合理利润的原则，按定额13860元收取。收取方式为在成交通知书发出时，由成交单位支付给代理机构。乙方除按照本合同约定标准向中标的供应商收取招标代理费外，不得收取其它费用，如报名费、资料费、咨询费等费用。
代理服务费金额：
合同包1： 1.386万元。收取对象：中标（成交）供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
1.计划备案编号：51010024210200028126[2024]01808；2.监督部门：成都市财政局，联系电话：028-61882648。
合同包1:
采购标的：食堂后勤服务
服务范围：1、采购人负责提供场地、餐厨具、设备、水电气以及食材原料。供应商配置专业健康的工作团队负责法定工作日食堂的早餐、午餐管理（正常用餐），同时负责满足采购人临时加班或节假日期间食堂产生的用餐需求。2、需用餐人员预计共300名左右。每餐用餐人数以实际情况为准。3、主要服务内容包括制定膳食计划、制定每日食谱、提供需购食材清单、食品加工制作、食堂卫生管理、安全管理工作及协助采购人对采购的食材检查验收。
服务要求：供应商应严格执行国家、省、市、区相关法律法规：严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及其他相关最新法律法规规定，确保餐食制作的安全及卫生。供应商违反相关法律法规规定，将依法承担行政责任或刑事责任，给采购人造成损失的，还应当依法予以赔偿。其他内容详见采购文件。
服务期限：自合同签订之日起365日
服务标准：供应商在负责食堂管理期间，应根据采购人的要求保障伙食质量：负责制定健康合理的食谱，每日早午餐及加班餐食制作，确保荤素搭配合理，保证中午正餐两荤两素，相邻两周菜谱不得出现重复菜品（采购人特别要求除外），具体要求按照采购人工作通知为准；餐食制作尽量避免重油重辣，菜品不得夹生烧焦；餐食保温措施合适，所有人员就餐结束前饭菜不能凉；每周三前提供下周菜谱，并按照采购人的修改意见进行调整；根据采购人工作人员的意见对菜品制作进行改进。其他内容详见采购文件。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：成都市新都区人民法院
地址：成都市新都区新都街道商蓉街216号
联系方式：登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名称：四川易通天和招标代理有限公司
地址：四川省成都市高新区中和大道二段99号14栋1层4号
联系方式：登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电话：登录即可免费查看
四川易通天和招标代理有限公司
2024年06月19日
相关附件：
食堂后勤服务采购项目-文件集.zip
包1供应商评审情况表.pdf
中小企业声明函.pdf
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