广东南航明珠航空服务有限公司2024年大连酒店禽肉蛋（建组）项目招标公告

基本信息

省份	辽宁	城市	大连市
招标代理机构		项目名称	广东南航明珠航空服务有限公司2024年大连酒店禽肉蛋(建组)项目
采购单位	广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店立即查看	采购联系人	登录即可免费查看
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拟定单一来源采购供应商

基本信息
项目名称		省份
业主单位		业主类型
总投资		建设年限
建设地点
审批机关		审批事项
审批代码		批准文号
审批时间		审批结果
建设内容

广东南航明珠航空服务有限公司2024年大连酒店禽肉蛋（建组）项目招标公告
发布时间： 2024-09-19
招标公告
中国南航集团进出口贸易有限公司（以下简称“招标代理机构”）受广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店（以下简称“招标人”）的委托，现对大连酒店禽肉蛋（建组）项目采购进行公开招标。1、招标项目简介
1.1 招标项目名称：广东南航明珠航空服务有限公司2024年大连酒店禽肉蛋（建组）项目。
1.2 项目编号：CZ2023012995。
1.3 项目类别：货物类。
1.4 资金来源：企业自筹资金；
1.5 招标内容、数量、限价或预算：通过公开招标采购方式，选取5名中标供应商为大连南航明珠大酒店提供后厨及员工餐厅管理部所属4个餐厅采购禽肉蛋产品及服务，中标供应商评分排名仅作为建组入围资格排名，选定中标候选人排名前5名的候选供应商签供货合同，不足5家时，按实际候选人成交，招标人有权结合情况继续补招。签署1年期框架合同，合同上限总额为260万元，实际结算以实际发生订单为准。具体采购内容及限价如下：

序号	采购内容	产品要求	单位	不含税限价（单位：元）
1	猪后肘肉	新鲜无骨无皮，无变色、无注水	斤	15.33
2	猪前肘肉	新鲜无骨无皮，无变色、无注水	斤	15.33
3	猪下五花肉	新鲜干净肉层分明，无变色、无注水	斤	21.33
4	猪上五花肉	新鲜干净，无变色、无注水	斤	14.00
5	去皮五花肉	新鲜干净无色差	斤	23.00
6	猪肘子	新鲜，无毛，2斤左右/个	斤	14.33
7	猪通脊	新鲜无注水无冻缓	斤	22.33
8	猪精肉	新鲜勿注水无冻缓	斤	18.00
9	猪绞肉	新鲜无注水无杂肉	斤	15.00
10	梅肉馅	新鲜无注水纯梅肉	斤	18.67
11	精梅肉	纯正，新鲜无皮	斤	19.67
12	猪精排	新鲜勿冻缓无梁骨	斤	33.67
13	猪排骨	新鲜勿冻缓	斤	25.33
14	猪大排	新鲜无冻缓勿注水	斤	17.33
15	猪骨头	新鲜无变质	斤	9.33
16	肉骨	新鲜，无变质	斤	12.67
17	月牙骨	新鲜，纯正无异物	斤	22.00
18	猪蹄子	新鲜，无毛，前蹄1斤左右/个	斤	21.67
19	猪尾	新鲜无毛	斤	37.33
20	猪头肉	新鲜无毛无色差	斤	22.67
21	猪耳朵	新鲜无毛，大小适中	斤	30.00
22	猪口条	新鲜无注水	斤	18.50
23	猪肝	新鲜干净无色差，无冻缓	斤	9.17
24	猪血	新鲜，无添加剂	斤	5.67
25	猪心	新鲜无异味	斤	13.83
26	猪肚	新鲜干净	斤	27.33
27	猪腰子	新鲜勿冻缓	斤	21.83
28	猪肠头	新鲜干净	斤	24.00
29	猪大肠	新鲜干净	斤	22.00
30	猪板油	新鲜无色差	斤	9.17
31	猪皮	新鲜无毛无异味	斤	14.00
32	熟肚	熟食干净无添加物	斤	36.00
33	熟猪耳	熟食干净无毛	斤	36.67
34	脊骨	新鲜肉量充足	斤	14.33
35	猪蹄筋	新鲜勿碱发	斤	30.33
36	猪颈骨	新鲜肉量充足	斤	17.33
37	护心肉	新鲜无异味	斤	24.50
38	整猪头	新鲜无毛无色差	斤	12.33
39	血肠	熟食手工灌制	斤	17.67
40	鲜猪血	新鲜，无添加剂，无异味	斤	6.33
41	明肠	纯正，无其他部位，新鲜，无变质无异味	斤	26.33
42	鸡大腿	大成，新鲜0.8-0.9斤/个，无异味，个体完整	斤	8.17
43	鸡胸脯肉	大成。新鲜，无水泡无异味，个体完整	斤	7.67
44	鸡翅中	大成。新鲜，无水泡无异味，个体完整	斤	21.33
45	鸡翅根	大成。个体大，无水泡无异味，个体完整	斤	11.67
46	鸡胗	新鲜，无异味，无变色，个体大	斤	14.83
47	鸡肝	新鲜无异味	斤	4.33
48	鸡爪	新鲜干净，大小一致	斤	21.33
49	鸡脖	新鲜个体大，无异味	斤	5.67
50	鸡架	新鲜干净，无异味，肉骨比例适中	斤	4.33
51	鸡心	新鲜，无变质	斤	6.17
52	鸡脆骨	新鲜无冻缓	斤	26.33
53	去骨鸡爪	新鲜无骨，无杂质、无泡水	斤	33.67
54	净软骨	新鲜纯软骨不带肉	斤	43.33
55	白条鸡	新鲜处理干净无异味	斤	9.83
56	小鸡	新鲜处理干净无变质，无异味、无变色	斤	13.33
57	大骨鸡	新鲜纯正，处理干净无变质，无异味、无变色	斤	19.33
58	老鸡	新鲜无异味	斤	15.00
59	三黄鸡	个体大小均匀，无变质	斤	14.00
60	清远鸡	个体大小均匀，无变质，无异味、无变色	斤	14.00
61	鸭脯肉	新鲜，无变质，无异味	斤	13.33
62	鸭头	新鲜无毛，处理干净无变质，无异味、无变色	斤	14.33
63	鸭舌	干净无变质，无异味	斤	58.33
64	鸭子	新鲜处理干净无毛	斤	11.67
65	热鸭肠	新鲜，处理干净无变质，无异味、无变色	斤	26.67
66	鹌鹑	新鲜干净无异味	斤	17.33
67	鸡叉骨	新鲜，无变质，无异味、无变色，肉骨比例适中	斤	7.00
68	鸭脖	新鲜个体大	斤	10.50
69	鸭掌	新鲜，处理干净无变质，无异味、无变色	斤	15.33
70	鸭叉骨	新鲜，无变质，无异味、无变色，肉、骨比例适中	斤	11.33
71	鸭全翅	新鲜，个体大而均匀，无变质，无异味、无变色	斤	14.33
72	鸡块	新鲜大小均匀无异味	斤	8.50
73	鸭肝	新鲜，无变质，无异味、无变色	斤	8.33
74	琵琶腿	新鲜无变质，无异味、无变色	斤	10.00
75	鸭胗	新鲜无异味	斤	17.00
76	鸡全翅	个体大而均匀，新鲜无破损	斤	13.67
77	鸭腿	新鲜大小均匀，处理干净无毛	斤	7.83
78	牛肉	新鲜无筋膜无肥肉	斤	32.33
79	牛腩	新鲜，无水泡，无异味、无变色	斤	32.33
80	牛腱	新鲜花腱无缀肉	斤	36.00
81	牛柳	新鲜纯正，无杂肉，无异味、无变色	斤	36.67
82	牛后腿肉	新鲜，无水泡，无异味、无变色	斤	34.00
83	牛心	新鲜，无异味、无变色	斤	31.00
84	牛肚	新鲜无异味，处理干净	斤	39.33
85	牛口条	新鲜无注水勿缓冻	斤	43.00
86	牛心管	新鲜无碱发，水煮	斤	47.67
87	牛百叶	新鲜无碱发，水煮	斤	41.33
88	冻牛腩块	冷冻有标识有三证	斤	33.00
89	牛里脊	新鲜纯正，无杂肉，无异味、无变色	斤	43.33
90	肥牛	冷冻无杂肉分量足	斤	26.67
91	羊肉	新鲜无筋膜	斤	32.67
92	羊腩	新鲜，无异味、无变色	斤	33.00
93	羊里脊	新鲜，无肥肉，无异味、无变色	斤	36.67
94	羊腱子	新鲜花腱无缀肉	斤	36.00
95	羊前腿肉	新鲜无骨，无异味、无变色	斤	33.00
96	羊后腿肉	新鲜无骨，无异味、无变色	斤	34.00
97	羊前腿	新鲜，无异味、无变色	斤	30.33
98	羊后腿	新鲜肉量充足	斤	30.67
99	羊肉馅	新鲜无其他杂肉	斤	33.33
100	羊肉片	冷冻无杂肉	斤	26.33
101	羊排	新鲜，无异味、无变色	斤	29.00
102	羊脸肉	新鲜无异味	斤	25.67
103	羊肝	新鲜，无异味、无变色	斤	18.67
104	羊心	新鲜，无异味、无变色	斤	16.33
105	羊肠	新鲜，无异味、无变色	斤	25.67
106	羊血	新鲜纯正，无添加剂	斤	5.50
107	羊肚	新鲜干净，无异味，无变质	斤	35.33
108	新西兰羊排	纯正，冷冻无杂肉	斤	34.00
109	黄喉	新鲜水煮无碱发	斤	46.33
110	毛肚	新鲜无注水无碱发	斤	41.67
111	牛尾	新鲜，无变质	斤	44.00
112	金钱肚	新鲜干净，纯正，无杂质	斤	50.00
113	牛蹄筋	新鲜水煮无碱发	斤	47.67
114	鸡蛋	新鲜，7-8个/斤，表面干净大小均匀无散黄变质	斤	6.00
115	鸭蛋	新鲜，6-7个/斤，表面干净大小均匀无散黄变质	斤	1.70
116	鹅蛋	新鲜，表面干净大小均匀无散黄变质	斤	6.67
117	鹌鹑蛋	新鲜，表面干净大小均匀无散黄变质	斤	9.67
118	去皮鹌鹑蛋	新鲜，干净，无变质，大小均匀	斤	12.67
119	松花蛋	无铅无破损	斤	1.70

注：1、以上均为不含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)。
2、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。投标人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过最高限价（单价）的报价，将导致报价无效。本次采购项目金额为初步的预估上限，不视为招标人对中标供应商作出任何必然采购或采购金额的承诺，合同期内的采购数量可能会有所增减，招标人有权按实际需要调整，最终采购数量以招标人实际采购需求、订单为准，并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外，采购单价不再进行调整。
3、本项目的报价方式采用统一折扣率报价。供应商根据采购文件中的采购清单列表内所列【折扣率的有效报价范围：0%＜报价折扣率≤100%。供应商所报的投标折扣率须在有效的报价范围内，否则视为无效报价。报价折扣率必须为固定的报价（如：90%），不得存在区间值（如95～90%）。报价折扣率最多保留1位小数，对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去】，统一对本项目报一个报价折扣率，不接受有选择性报价，且所报的报价折扣率应当适用于采购清单内每一种商品。例如，折扣率填97.5%时，即最终结算单价金额=商品的基准单价×97.5%。供应商所报折扣率不在有效范围的将按无效报价处理。
4、分配原则：本次报价为中标供应商合同期首期的执行价，合同期首期执行价不适用《大连明珠酒店禽肉蛋定价管理实施细则》中的定价周期调整原则，首期配送按以下方式执行：综合得分第一名配送10日，综合得分第二名配送7日，综合得分第三名配送6日，综合得分第四名配送4日，综合得分第五名配送3日(如中标供应商不足5家，由综合得分第一名配送剩余名次的份额）；往后的执行价和供货量按以下方式执行：由招标人每次比价报价和询价的平均价差加权用量百分比计算价差率，比价价差率最小的2名供应商定价会二次报价，由二次比价用量最多的30项产品平均价差率最低的供应商负责配送。中标供应商按招标人的订货量供货，并保证货物为最新鲜的且按时送货。报价包含包装、保险、运输、搬运、人工等服务期内所有费用。
5、定价及定价会具体流程采购清单详见合同附件《大连明珠酒店禽肉蛋定价管理实施细则》,中选后的价格不得擅自更改。
6、招标人根据成交人数量平均分配额度签订框架合同（采购预算/中标供应商数量），所有框架合同金额合计含税上限金额为260万元。在合同有效期内，招标人有权在所有框架合同不超过预算总标的额的情况下，按供应商分配原则为基础以及定价实施情况对框架合同额度进行调整，并履行内部合同审批流程。
7、招标人在合同期内如因业务调整，需终止部分配送区域原材料采购，将提前告知供应商；供应商须充分考虑到此类经营风险，同时不能追究招标人违约责任。
1.6 交货地点及交货期限：

序号	交货内容	交货地点	交货时间
1	禽肉蛋产品	大连南航明珠大酒店（大连市甘井子区迎客路69号）	招标人根据自身经营需求，提前1日将订单以企业微信、邮件等方式提供给成交人进行备货。正常情况下：中标人在第二日早6：00前将货物按照订单要求的种类、数量、质量及特殊要求等配送到指定地点。特殊情况下：下单后2小时内完成供货。
2		机务餐厅（大连市甘井子区迎客路80-6号）
3		空勤餐厅（大连市甘井子区迎客路85号）
4		机关餐厅（大连市甘井子区迎客路68号）
5		4号餐厅（大连市甘井子区迎客路65号）

1.7 合同期限：自合同生效之日起1年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或招标人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。
1.9 本项目提供的产品/服务应符合中国现行各项安全管理相关法律、法规、规章、政策和管理规范等规定及要求。本项目鼓励使用低碳、新能源、节能、环保产品。2、投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：
2.1 投标人必须是具有承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。如分公司投标，须取得总公司的授权。（注意：须提供分公司、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、分公司自身满足以上要求的证明材料以及总公司针对本项目的授权文件；授权文件请按照投标文件格式五要求填写。
2.2 分支机构（分公司）以自己名义投标的，不得使用法人（总公司）的资质与业绩。
2.3与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或个人，以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体，应当主动回避，不得参加本项目同一标段（已划分标段的）或本项目投标。分支机构（分公司）与法人（总公司）、同一法人（总公司）下设的多家分支机构（分公司）不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
2.4 投标人在经营活动中未被列入“严重违法失信企业名单（黑名单）信息”（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告）或“严重失信主体名单”（注意：须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告）”，或者在投标文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。（招标人或招标代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据。）以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供，视为投标人承诺均不在两项名单中；任何时候，如经招标人或招标代理机构查询发现投标人在任一名单内的，视为投标人提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。
2.5 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。
2.6 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。
2.7 递交文件的投标人之间在本项目过程中登陆，购标、递标、开标解密等任何一个环节存在IP地址异常一致的，或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的，不得通过符合性审查，且招标人有权对投标人涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《投标人须知》中第3.4.6的规定，以及依据本招标文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。
2.8 投标人须能开具增值税专用发票。（注意：须提供国家税务部门网站“一般纳税人资格查询”截图证明或税务部门出具的投标人为一般纳税人证明材料，或提供2023年9月1日至响应文件截止递交前开具的任意一份增值税专用发票扫描件及对应发票在“国家税务总局全国增值税发票检验平台”的完整检验截图。）
2.9 供应商具备有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。（注意：须提供相关证件扫描件并加盖公章）。
未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格，评标委员会有权认定其不具备投标参与资格；招标人保留审查投标文件中所提供的所有资料原件的权利，任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其中标资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。3、招标文件的获取
3.1 获取招标文件时间：【2024】年【9】月【19】日至【2024】年【9】月【26】日；请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”，选择招标项目下载招标文件；否则将无法投标。
3.2 招标文件获取途径：
详见https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/96540.htm4、CA证书办理及绑定
4.1 CA证书的作用：南航采购平台的招标项目投标必须使用CA证书。CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件机密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此下载文件时请及时办理CA证书。
4.2 CA证书颁发机构：广东省电子商务认证有限公司。
CA办理及硬件出现的遗失补办、续期、变更等问题，请直接联系CA证书颁发机构：
客服电话：020-89524338/4008301330
客服QQ号：4008301330
CA公司地址、办公时间和其他联系方式等详见网页：
https://www.cnca.net/Client/detail/id/2196.html
4.3 CA的办理方式：
办理指南详见链接：https://www.cnca.net/Client/detail/id/2196.html
4.4 CA驱动下载：
CA办理获取后，请下载南航采购平台电子招标投标系统CA专用驱动。
下载链接：https://www.cnca.net/dl/Drivers/南航招投标专用驱动.zip
4.5 CA证书的绑定：
在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后，请登录南航采购平台系统，插入CA介质，点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”，完成CA证书绑定工作。
成功后，方可使用CA证书登录、加密、解密投标文件、电子签章等。
4.6 其他注意事项
4.6.1 南航采购平台的招标项目必须使用CA证书，请有意参加招标项目供应商提前办理。
4.6.2 请在收到CA介质后，尽快完成系统绑定，避免影响后续功能。
4.6.3 请注意保存好密码和CA介质。
4.6.4 办理相关事项可参考链接：https://csbidding.csair.cn/cms/nfhk/webfile/bzzx/xzzx/20200228/75205.html 5、投标文件的递交及解密
5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为【2024】年【10】月【10】日【9】时【00】分，投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。
5.2 逾期在电子招标投标交易平台上传的投标文件，无论上传成功与否，电子招标投标交易平台均将无条件拒收。
投标文件递交异常处理：投标人的电子投标文件出现递交异常时，招标人/招标代理机构与系统支撑团队确认，若为系统故障原因造成的，则应推迟该项目的投标截止时间（具体时间另行通知）直至该投标人完成电子投标文件递交；若非系统故障原因造成的，由该投标人自行承担相应责任。
投标文件解密异常处理：当所有投标人电子投标文件开标解密异常时，则推迟开标，直至投标文件可正常解密。当个别供应商电子投标文件开标解密异常时，经系统确认非系统原因造成的，由投标人自行承担相应责任。6、发布公告及结果的媒介
6.1本项目招标公告信息（含首次及重新招标）在中国南方航空采购招标网（https://csbidding.csair.com）“招标采购”的“招标公告”栏、中国招标投标公共服务平台(http://www.cebpubservice.com）和中国采购与招标网(http://www.chinabidding.com.cn）同时发布；
6.2本项目评标结果信息（含首次及重新招标成功）在中国南方航空采购招标网（https://csbidding.csair.com）“招标采购”的“评标公示”栏发布；
6.3本项目评审结果信息（重新招标后依然招标失败）在中国南方航空采购招标网（https://csbidding.csair.com）“招标采购”的“其它公告”栏发布招标失败公示；同时，该项目转为非招标采购后的评审结果信息在中国南方航空采购招标网（https://csbidding.csair.com）“非招标采购”的“采购结果”栏发布；
6.4 本项目信息的修改、补充，在中国南方航空采购招标网发布。本项目信息在各媒体发布的文本如有不同之处，以在中国南方航空采购招标网发布的文本为准。7、招标程序终止说明
本项目在执行过程中，如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况，则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程，按南航非招标采购规则执行。8、联系方式
8.1 招标人：广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店
地址：辽宁省大连市甘井子区迎客路69号
邮编：116000
联系人及电话：登录即可免费查看，登录即可免费查看
8.2 招标代理机构名称：中国南航集团进出口贸易有限公司
地址：广州市机场路272号南航贸易大楼
邮编：510405
招标项目负责人及联系电话：宋女士，020-861247599、澄清、异议、投诉反馈路径
9.1 如投标人对招标文件有疑问，需招标人进行解释说明的，应按照招标文件第二章2.2.1项规定，进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域提出疑问。
9.2 如投标人对招标文件有异议的，可在异议有效期内将有效的异议材料书面递交至招标人。
异议材料唯一受理地址：广东省广州市白云区机场路272号
招标代理机构联系人及电话：宋女士，020-86124759
9.3 如投标人对异议回复结果不满意，或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的，可在收到异议回复之日起2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门：中国南航集团进出口贸易有限公司法律合规部
联系地址：广东省广州市白云区机场路272号
联系人：胡女士
联系电话：020-86127707
9.4 投标人应按照规定的渠道路径维护自身合法利益，且提出内容和提供的相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中，若发现投标人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料，或故意诋毁，造成不良影响的，一经查实，将按照招标人相关规定严肃处理；构成违法犯罪的，依法追究法律责任。

阶段	异议有效期时限要求
资格预审阶段	截至“资格预审申请文件截止递交日期前”提出异议
采购文件发布阶段	（招标采购项目）截至“获取招标文件时间截止后48小时，或投标截止时间10日前（以较晚的期限为准）”提出异议
采购文件发布阶段	（非招标采购项目）截至“递交响应文件截止时间前24小时”提出异议
评审结果公示阶段	截至“评标公示期内”提出异议
澄清、异议、投诉具体要求详见招标文件第六章“投标文件格式”中《澄清/异议/投诉承诺及程序指引》

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