杭州市富阳区妇幼保健院食堂冻品类食材定点采购与配送招标采购（询价）公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，医院将对食堂冻品类食材定点采购与配送项目进行询价，邀请三家或以上单位前来询价。
一、项目编号：FYFBCGZX-2023011
二、项目概况：（名称、具体要求）
1.项目概况：
2. 报名时需要提交的样品如下：
样品均需标明供应商全称、样品名称，并包装完好。样品将作为评标依据之一。供应商需提供招标文件规定的样品。如果供应商中标，则样品将作为招标采购单位检验供应商所供货的对照依据。当供应商所提供的产品的质量与样品不一致时，招标采购单位有权要求供应商退换，由此产生的责任和所有费用由供应商全部承担。未中标供应商的样品，采购人将退还或者经未中标人同意后自行处理。
三、投标人资质要求
1.投标人依法取得有效营业执照，经营范围包括所投服务。
2.投标人商业信誉良好，近三年无重大不良事件记录，在经营活动中无任何违法行为。
3.投标人应当保证所投服务可以通过政采云进行采购。
4.本项目允许联合体投标。
四、报名时间、地点及要求
1.询价报名时间：2023年 08月14日至 2023年08 月16日，上午：8：00-11：30 ；下午：13：30-17：00 (北京时间），逾期不再受理。
2.询价报名地点：杭州市富阳区妇幼保健院采购中心（杭州市富阳区妇幼保健院保健计生楼四楼采购中心）或者通过邮箱上传报名资料，报名资料合成到一个PDF格式的文档中，并以“项目名称+单位名称+报名人+联系方式”的格式命名，发送至邮箱lxclxc0718@qq.com。
3.获取采购文件时须提交的文件资料：《法定代表人授权书》《企业法人营业执照》复印件、法定代表人身份证复印件及委托人身份证复印件，所有资料加盖公章，QQ邮箱上传资料加盖电子公章。
五、评标办法：
经评标委员会资格审查合格后，以评委综合评定确定中标单位。
六、询价时间、地点
初步定于2023年08月，准确时间地点另行通知。
七、联系方式
询价联系人：夏静铭 孙苏君
询价联系电话：0571-63135020 0571-63367495
质疑投诉联系人：蒋军华
质疑投诉电话：0571-63369669
质疑投诉地点：杭州市富阳区妇幼保健院监察室
杭州市富阳区妇幼保健院
2023年08月14日
附件1：
杭州市富阳区妇幼保健院食堂
食堂冻品类食材定点采购与配送采购需求
项目名称：杭州市富阳区妇幼保健院食堂冻品类食材定点采购与配送项目 送货地点：
杭州市富阳区妇幼保健院采购人指定地点（杭州市富阳区横凉亭路25号）
供货方式和交货期：
1.投标人按采购人要求供货，每周或每月供货量按采购人实际需求提供，送货到采购人指定的地点。
2.每次根据采购人的电话或其它方式通知订购品种、数量后，按时运送物品到指定地点，投标人随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单（一式二份），由采购人指定人员验收后签字，作为采购人入库验收凭证及结算依据。
采购清单
投标报价：
1.投标报价（结算率）的确定：本项目报结算率。在服务期限内中标结算率报价为固定不变,无论市场价格怎么变化,双方都不得以任何理由单方面进行变更。报价应包含中标人提供的货物价款、人员的劳务(劳动、社会、医疗、安全)、仓储费、装卸车费、途中运输费、途中损耗费、检测、验收费、保险费、税金等所有费用。如有漏项,视同已包含在其总价中，合同总价不予调整。
2.定价原则：采购清单内物品，以最高限价为基准价，统一报一个综合结算率。清单范围外的商品，以富阳区大润发超市零售价（含活动价）乘以中标结算率进行结算。结算率采用小数点后保留两位，否则作无效标处理。
结算价=结算基准价×中标人结算率。结算基准价、结算价采用四舍五入，小数点后保留两位。
3.询价时间：每月最后一个工作日或者根据市场行情变化由采购人的采购部门和中标单位共同询价。
六、质量要求
1.冷冻水产类质量要求
冷冻禽畜食品和速冻蔬菜类食品
冷冻鱼糜肉糜制品质量要求：
七、总体要求
1.要求投标人具备满足本项目配送服务需求的人员及车辆等设施。投标人需派专人与采购人相关科室经办人进行对接服务，负责日常信息的传递和配送协调工作，并满足日常所需物资的配送。拟派专人具有一定的同类项目实施经验。
2.投标人需承诺所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，符合中华人民共和国食品卫生法等相关法律法规等的要求。保证无异味、无霉烂变质，如不符合相应的质量标准，必须退货并承担违约责任。退货或更换，响应时间在2小时内。
3.投标响应货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。
4.投标人必须负责成交货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由投标人负责。
▲5.本项目接受联合体投标。投标人不得将成交项目转包，否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。
6.物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。投标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
7.投标人不得变更投标产品，应严格按采购要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，但需经采购人书面同意确认或者双方协商一致同意。
8.采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，招标人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。
9..如因所供产品质量或品质问题造成任何人员身体不适、身体伤害及经济损失的，须由投标人立即派专人到现场妥善处理，做好安抚工作和善后事宜，并承担所产生的一切费用、赔偿由此发生的一切经济损失。
10.如在合同执行阶段，投标人提供的货物质量及服务与投标响应文件所承诺的不符，采购人有权终止合同，并不承担相关责任。
11.非采购人的人为原因而出现产品质量，由中标人负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。
12.中标人开具国家正式发票。中标人按供应商品的销售额开具发票。
▲ 13.要求供应商须承诺响应所有合同条款。
八、产品配送要求
1.包装：完整、清洁、封口严密。
2.运输要求：运输过程严格控制运输温度，短距离运输时应有保温装置，长距离运输时应有温控设施，货物中心温度保持在-5℃及以下。
3.数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。
4.每次根据采购人的通知订购品种和数量后，24小时内送货，具体送货时间由采购人通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成任何人员发生安全事故的，中标人须承担全部责任）。
5.对采购人临时的供货要求，需随订随送。
6.送货及时，在采购人指定时间之前送达，不得发生延误。遇到临时叫货情况需要在1小时内可送达货物。
7.服务期内因中标人所供货物的质量问题（如变质等）造成任何食物安全事件,经查实后确属中标人责任的，中标人应承担全部责任，包括但不限于支付发生食物安全事故人员的医疗费、误工费等所有费用、承担相应的民事责任、行政责任，或者刑事责任等。
九、样品要求
1、本项目投标时要求提供以下样品：
2、样品均需标明供应商全称、样品名称，并包装完好。
3、送达地址：杭州市富阳区妇幼保健院（富阳区横凉亭路25号2号楼4楼采购科）
联系人：许海珠
联系电话：0571-63369669
样品将作为评标依据之一。供应商需提供招标文件规定的样品。如果供应商中标，则样品将作为招标采购单位检验供应商所供货的对照依据。当供应商所提供的产品的质量与样品不一致时，招标采购单位有权要求供应商退换，由此产生的责任和所有费用由供应商全部承担。未中标供应商的样品，采购代理机构将退还或者经未中标人同意后自行处理。
十、付款方式：
采购人按月向供应商支付货款，于供应商的次服务月开始后10个工作日内与供应商结算前服务月的货款费用并由供应商开具等额有效的发票后支付。
评分标准
本次评标采用综合评分法，总分为100分，其中价格分60分、商务技术分40分二个部分。合格投标人的评标得分为各项目汇总得分，中标候选资格按评标得分由高到低顺序排列，得分相同的，按投标报价（结算率）由低到高顺序排列；得分且投标报价相同的，按技术得分由高到低顺序排列。评分过程中采用四舍五入法，并保留小数2位。除财政部门另有规定外，评标委员会推荐得分排列第1名的投标人为拟中标人。
商务技术分=评标委员会所有成员评分合计数/评标委员会组成人员数
投标人评标综合得分=价格分+商务技术分
（一）商务技术分（40分）
（二）价格部分（60分）
价格评分将在有效供应商范围内进行，最高得60分，最低得0分（小数点后保留二位小数，第三位四舍五入）。满足附件1采购需求且投标价格(结算率)最低的投标报价为评标基准价，供应商的价格分统一按照下列公式计算：
投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×60%×100
此项由评标委员会集体核实后统一打分。
一、项目编号：FYFBCGZX-2023011
二、项目概况：（名称、具体要求）
1.项目概况：
| 项目名称 | 数量（次） | 预算(万元) | 备注 |
| 食堂冻品类食材定点采购与配送 | 一批 | 10万元/年 | 详见附件1：采购需求与评分标准 |
2. 报名时需要提交的样品如下：
| 序号 | 名称 | 规格 | 数量 | 备注 |
| 1 | 半片鸭 | 1kg | 1 | |
| 2 | 鸡大腿 | 1kg | 1 | |
| 3 | 翅中（第二节翅） | 1kg | 1 | |
| 4 | 翅根（第一节翅） | 1kg | 1 | |
| 5 | 甜玉米粒 | 1kg | 1 | |
| 6 | 青豆 | 1kg | 1 | |
| 7 | 带鱼 | 1kg | 1 | |
| 8 | 小子梅鱼 | 1kg | 1 | |
| 9 | 虾仁 | 1kg | 1 | |
样品均需标明供应商全称、样品名称，并包装完好。样品将作为评标依据之一。供应商需提供招标文件规定的样品。如果供应商中标，则样品将作为招标采购单位检验供应商所供货的对照依据。当供应商所提供的产品的质量与样品不一致时，招标采购单位有权要求供应商退换，由此产生的责任和所有费用由供应商全部承担。未中标供应商的样品，采购人将退还或者经未中标人同意后自行处理。
三、投标人资质要求
1.投标人依法取得有效营业执照，经营范围包括所投服务。
2.投标人商业信誉良好，近三年无重大不良事件记录，在经营活动中无任何违法行为。
3.投标人应当保证所投服务可以通过政采云进行采购。
4.本项目允许联合体投标。
四、报名时间、地点及要求
1.询价报名时间：2023年 08月14日至 2023年08 月16日，上午：8：00-11：30 ；下午：13：30-17：00 (北京时间），逾期不再受理。
2.询价报名地点：杭州市富阳区妇幼保健院采购中心（杭州市富阳区妇幼保健院保健计生楼四楼采购中心）或者通过邮箱上传报名资料，报名资料合成到一个PDF格式的文档中，并以“项目名称+单位名称+报名人+联系方式”的格式命名，发送至邮箱lxclxc0718@qq.com。
3.获取采购文件时须提交的文件资料：《法定代表人授权书》《企业法人营业执照》复印件、法定代表人身份证复印件及委托人身份证复印件，所有资料加盖公章，QQ邮箱上传资料加盖电子公章。
五、评标办法：
经评标委员会资格审查合格后，以评委综合评定确定中标单位。
六、询价时间、地点
初步定于2023年08月，准确时间地点另行通知。
七、联系方式
询价联系人：夏静铭 孙苏君
询价联系电话：0571-63135020 0571-63367495
质疑投诉联系人：蒋军华
质疑投诉电话：0571-63369669
质疑投诉地点：杭州市富阳区妇幼保健院监察室
杭州市富阳区妇幼保健院
2023年08月14日
附件1：
杭州市富阳区妇幼保健院食堂
食堂冻品类食材定点采购与配送采购需求
项目名称：杭州市富阳区妇幼保健院食堂冻品类食材定点采购与配送项目 送货地点：
杭州市富阳区妇幼保健院采购人指定地点（杭州市富阳区横凉亭路25号）
供货方式和交货期：
1.投标人按采购人要求供货，每周或每月供货量按采购人实际需求提供，送货到采购人指定的地点。
2.每次根据采购人的电话或其它方式通知订购品种、数量后，按时运送物品到指定地点，投标人随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单（一式二份），由采购人指定人员验收后签字，作为采购人入库验收凭证及结算依据。
采购清单
| 冷冻禽畜食品和速冻蔬菜类食品 | |||||
| 序号 | 货物名称 | 切割要求 | 规格 | 报价单位 | 最高限价（元） |
| 1 | 鸡翅根（第一节翅） | 沿肘关节处切断，由肩关节至肘关节段 | 19斤/箱 | 箱 | 135 |
| 2 | 鸡翅中（第二节翅） | 切断肘关节，由肘关节至腕关节段 | 19斤/箱 | 箱 | 370 |
| 3 | 鸡翅尖（第三节翅） | 切断腕关节，由腕关节至翅尖段 | 19斤/箱 | 箱 | 135 |
| 4 | 去皮大胸肉 | 沿胸骨两侧划开，切断肩关节，将翅根连胸肉向尾部撕下，剪去翅，修净多余的脂肪、肌膜，去皮，无淤血、无熟烫 | 19.5斤/箱 | 箱 | 130 |
| 5 | 鸡大腿 | 将全腿沿膝关节切断，为膝关节和鸡腿根部间的部分 | 20斤/箱 | 箱 | 145 |
| 6 | 鸡爪 | 沿跗关节切断，除去趾壳（大爪） | 20斤/箱 | 箱 | 370 |
| 7 | 鸡米花 | | 2500g*4包/箱 | 箱 | 170 |
| 8 | 鸡排 | 20斤/箱 | 100g*100片/4包/箱 | 箱 | 195 |
| 9 | 半片鸭 | 将白条鸭齐肩胛骨处去除颈、头、二节翅，沿跗关节处去除掌，再沿脊骨处一分为二 | 14斤/箱 | 箱 | 60 |
| 10 | 鸭掌 | 沿跗关节切断，除去趾壳 | 24斤/箱 | 箱 | 370 |
| 11 | 鸭肫 | 即鸭胃、鸭胗 | 24斤/箱 | 箱 | 320 |
| 12 | 猪肚 | 即猪胃 | 20斤/箱 | 箱 | 430 |
| 13 | 猪舌 | 即猪舌咽肌 | 20斤/箱 | 箱 | 420 |
| 14 | 牛仔骨 | | 400g*20包/箱 | 箱 | 465 |
| 15 | 牛腩 | | | 斤 | 23 |
| 16 | 调理牛肉片 | | 500g*6包/箱 | 箱 | 160 |
| 17 | 肉柳 | | 2500g*6包/箱 | 箱 | 220 |
| 18 | 腊肠 | | 5000g/箱 | 箱 | 140 |
| 19 | 小酥肉 | | 800g*10包/箱 | 箱 | 145 |
| 20 | 甜玉米粒 | | 20斤/箱 | 箱 | 65 |
| 21 | 青豆 | | 24斤/箱 | 箱 | 145 |
| 冷冻水产类 | |||||
| 序号 | 物品名称 | 规格型号 | 报价单位 | 最高限价（元） | |
| 1 | 带鱼 | 2-3条/500g | 500g | 8元 | |
| 2 | 大鲳鱼 | 4-6条/500g | 500g | 20元 | |
| 3 | 小鲳鱼 | 6-8条/500g | 500g | 15元 | |
| 4 | 大子梅鱼 | 6-8条/500g | 500g | 10元 | |
| 5 | 小子梅鱼 | 8-10条/500g | 500g | 9元 | |
| 6 | 鸦片鱼头 | 500g-700g/头 | 500g | 25元 | |
| 7 | 鸦片鱼身 | 1000g-2000g/条 | 500g | 27元 | |
| 8 | 目鱼 | 2-3条/500g | 500g | 30元 | |
| 9 | 鱿鱼 | 0.5-2条/500g | 500g | 22兄 | |
| 10 | 虾仁 | 70-90粒/500g | 500g | 23元 | |
| 11 | 对虾 | 25-30只/500g | 500g | 30元 | |
| 12 | 花蛤肉 | 300-360粒/500g | 500g | 10元 | |
| 13 | 虾皮（淡干） | 中号 | 500g | 25元 | |
| 14 | 紫菜 | 3kg/袋 | 500g | 40元 | |
| 15 | 盐渍海蜇皮 | 200g-1000g/包 | 500g | 10元 | |
| 16 | 盐渍海蜇头 | 200g-1000g/包 | 500g | 5元 | |
| 17 | 黑鱼片 | 250g*25盒/件 | 件 | 175 | |
| ▲品种包含但不限于以上清单内容，采购量以采购人实际需求为准。 | |||||
投标报价：
1.投标报价（结算率）的确定：本项目报结算率。在服务期限内中标结算率报价为固定不变,无论市场价格怎么变化,双方都不得以任何理由单方面进行变更。报价应包含中标人提供的货物价款、人员的劳务(劳动、社会、医疗、安全)、仓储费、装卸车费、途中运输费、途中损耗费、检测、验收费、保险费、税金等所有费用。如有漏项,视同已包含在其总价中，合同总价不予调整。
2.定价原则：采购清单内物品，以最高限价为基准价，统一报一个综合结算率。清单范围外的商品，以富阳区大润发超市零售价（含活动价）乘以中标结算率进行结算。结算率采用小数点后保留两位，否则作无效标处理。
结算价=结算基准价×中标人结算率。结算基准价、结算价采用四舍五入，小数点后保留两位。
3.询价时间：每月最后一个工作日或者根据市场行情变化由采购人的采购部门和中标单位共同询价。
六、质量要求
1.冷冻水产类质量要求
序号 | 质量要求 |
1 | 总体要求： |
1.1 | 供应商须承诺所供的产品质量符合GB2733-2015、GB10136-2015、GBT18109-2011或GBT40745-2021等的要求，生产厂家的出厂标准和现行国家、行业各项标准，出厂标准与国家/行业标准要求不一致时，以要求较高者为准。 |
1.2 | 供应商提供的货物原料应来自安全卫生的水域，品质新鲜，符合国家相关要求。 |
2 | 感官要求： |
2.1 | 冻鱼类 |
2.1.1 | 单冻产品：冰衣透明光亮，应将鱼体完全包覆，基本保持鱼体原有形态，不变形，个体间应易于分离，无明显干耗和软化现象。 |
2.1.2 | 块冻产品：冻块清洁、坚实、表面平整不破碎，冰被均匀盖没鱼体，需要排列的鱼体排列整齐，允许个别冻鱼块表面有不大的凹陷。 |
2.1.3 | 解冻后鱼体外观： 未去内脏鱼：鱼体完整，无破肚现象。 去内脏鱼：内脏去除干净。 剖割鱼：内脏去除干净，切面平整，大小基本一致，部位搭配合理。 |
2.1.4 | 解冻后色泽：具有鲜鱼固有色泽及花纹，有光泽，无干耗、变色现象，有鳞鱼鳞片紧贴鱼体。 |
2.1.5 | 解冻后气味：体表和鳃丝具正常鱼特有滋气味，无异味。 |
2.1.6 | 解冻后肌肉：肌肉组织紧密有弹性，鱼肉无异常。 |
2.1.7 | 解冻后杂质：无外来杂质 |
2.2 | 冻头足类 |
2.2.1 | 单冻（条状）：冰衣完整，晶莹透明，厚薄均匀，坚硬，内脏去除干净，无损伤，个体间易分离。形态完整、胴体大小均匀，排列整齐，无干耗、软化和可见杂质。 |
2.2.2 | 块冻（条状）：冻块平整、坚实、无缺损，表面清洁，冰被良好，冰衣完整，晶莹透明。形态完整，排列整齐，无干耗、软化和可见杂质。 |
2.2.3 | 解冻后外观（条状）：形体完整，肌肉坚硬、有弹性，具有自身固有色泽，无变色和干耗。 |
2.2.4 | 解冻后气味：具固有气味。 |
2.2.5 | 解冻后杂质：无外来杂质。 |
2.2.6 | 解冻后蒸煮试验：具固有香味，肌肉组织紧密有弹性，滋味鲜美。 |
2.3 | 冻虾类 |
2.3.1 | 规格：产品规格按个体大小划分，每一规格个体大小应基本均匀，单位重量所含虾的只数应与标示规格一致。 |
2.3.2 | 单冻虾产品的个体间应易于分离，冰衣透明光亮。 |
2.3.3 | 块冻虾冻块应平整不破碎，冰被清洁并均匀盖没虾体。虾体大小应均匀，无干耗、无软化现象。有要求时虾体应排列整齐。 |
2.3.4 | 解冻后色泽：虾体呈鲜虾自然色泽、虾体不应有干耗、变色现象，带壳虾的甲壳有光泽。 |
2.3.5 | 解冻后形态：虾体完整，带壳虾甲壳不脱落。 |
2.3.6 | 解冻后滋气味：具虾固有滋气味，无异味。 |
2.3.7 | 解冻后组织：肉质紧密有弹性。 |
2.3.8 | 解冻后杂质：虾体清洁、未混入任何外来杂质。 |
2.4 | 冻贝类 |
2.4.1 | 外观：大小均匀，无干耗（失水）、软化现象，单冻贝个体间易于分离，冰衣透明光亮；块冻贝冻块平整不破碎，冰被清洁并均匀盖没贝。 |
2.4.2 | 气味：具有冻贝正常气味，无异味。 |
2.4.3 | 组织状态：肌肉组织致密有弹性，呈冻贝正常色泽。 |
2.4.4 | 水煮试验：具有海水贝特有的鲜味和口感，无异味。 |
2.5 | 水产干制品 |
2.5.1 | 色泽：体表洁净而干燥，具有各种干制水产品应有的色泽。 |
2.5.2 | 组织状态：各种形态应基本完整，同一形状的产品应厚薄、大小基本一致，无碎屑，无杂质，无虫害，无霉变。 |
2.5.3 | 气味及滋味：具有干制水产品固有的气味，无油脂酸败等腐败气味，无异味。咸度适中。 |
2.5.4 | 杂质：无肉眼可见外来杂质。 |
▲3 | 投标时提供所有货物第三方检测机构出具的有效《检测报告》复印件。 |
冷冻禽畜食品和速冻蔬菜类食品
| 序号 | 质量要求 |
1 | 总体要求： |
1.1 | 供应商须承诺所供的产品质量符合NYT1406-2018、GB2707-2016、GBT40945-2021或GBT40465-2021等的要求，生产厂家的出厂标准和现行国家、行业各项标准，出厂标准与国家/行业标准要求不一致时，以要求较高者为准。 |
1.2 | 供应商提供的货物原料符合国家相关要求，应健康、无病，来自非疫病区。 |
2 | 质量、规格要求： |
2.1 | 质量要求：一级或A级。 |
2.2 | 冷冻鸭规格要求：L级。 |
3 | 感官要求： |
3.1 | 冷冻鸡、鸭（解冻后） |
3.1.1 | 组织状态：肌肉指压后凹陷部位恢复较慢，不易完全恢复原状。 |
3.1.2 | 色泽：表皮和肌肉切面有光泽，具有禽类品种应有的色泽。 |
3.1.3 | 气味：具有禽类品种应有的气味，无异味。 |
3.1.4 | 煮沸后的肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具有禽类品种应有的滋味。 |
3.1.5 | 淤血：大于1cm2的淤血面积不允许存在，小于1cm2的淤血面积片数不得超过抽样量的2%。（淤血面积以单一整禽或单一分割禽体的1片淤血面积计。） |
3.1.6 | 异物：不得检出。 |
3.2 | 冷冻猪副产品 |
3.2.1 | 猪肚：无杂质、无异味、表面新鲜。 |
3.2.2 | 猪舌：品质新鲜，外形完整，无根附着的肌肉，舌骨，舌苔，脂肪，无病伤、无异物。 |
3.3 | 冷冻蔬菜 |
3.3.1 | 形态：同一品种或相似品种，具有本品应有的形态，形态规则、大小均一整齐、质地良好，无粘连、结块、结霜和风干现象。 |
3.3.2 | 色泽：色泽一致，具有本品应有的颜色。 |
3.3.3 | 缺陷：无病虫害伤，无漂烫过度、腐烂、揉烂，无机械伤，无肉眼可见外来杂质，无不正常外来水分。 |
3.3.4 | 滋味和气味：解冻后具有本产品应有的风味，无异味。 |
3.3.5 | 玉米粒：甜度适中、柔嫩可口、籽粒饱满、软度适度、允许少量碎粒存在，无肉眼可见外来杂质。 |
3.3.6 | 青豆：绿色，豆粒饱满，组织鲜嫩。 |
▲4 | 投标时提供所有货物第三方检测机构出具的有效《检测报告》复印件。 |
冷冻鱼糜肉糜制品质量要求：
序号 | 质量要求 |
1 | 总体要求： |
1.1 | 供应商须承诺所供的产品质量符合SB/T10379-2012、GB 19295-2021等的要求，生产厂家的出厂标准和现行国家、行业各项标准要求不一致时，以要求较高者为准。 |
▲1.2 | 供应商须承诺所供的货物均为预包装食品。 |
2 | 感官要求： |
2.1 | 冷冻鱼糜肉糜制品 |
2.1.1 | 以禽畜肉及其制品、水产品及其制品等为主要原料，经绞碎后，配以辅料（含食品添加剂），其中植物蛋白材料不应超过原料总重量的20%，经搅拌或擂溃或斩拌、加热或不加热、冷却或不冷却、冻结等工序制成的预包装食品。 |
2.1.2 | 外观：产品性状良好，个体大小均匀、完整、较饱满，无解冻软化、粘连。 |
2.1.3 | 色泽：具有各种产品正常的色泽。 |
2.1.4 | 组织：组织致密，弹性好。 |
2.1.5 | 气质及滋味：具有各种产品固有的气味及滋味，无异味。 |
2.1.6 | 无外来夹杂物。 |
▲3 | 投标时提供所有货物第三方检测机构出具的有效《检测报告》复印件。 |
七、总体要求
1.要求投标人具备满足本项目配送服务需求的人员及车辆等设施。投标人需派专人与采购人相关科室经办人进行对接服务，负责日常信息的传递和配送协调工作，并满足日常所需物资的配送。拟派专人具有一定的同类项目实施经验。
2.投标人需承诺所供的物品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，符合中华人民共和国食品卫生法等相关法律法规等的要求。保证无异味、无霉烂变质，如不符合相应的质量标准，必须退货并承担违约责任。退货或更换，响应时间在2小时内。
3.投标响应货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。
4.投标人必须负责成交货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由投标人负责。
▲5.本项目接受联合体投标。投标人不得将成交项目转包，否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。
6.物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。投标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
7.投标人不得变更投标产品，应严格按采购要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，但需经采购人书面同意确认或者双方协商一致同意。
8.采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，招标人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。
9..如因所供产品质量或品质问题造成任何人员身体不适、身体伤害及经济损失的，须由投标人立即派专人到现场妥善处理，做好安抚工作和善后事宜，并承担所产生的一切费用、赔偿由此发生的一切经济损失。
10.如在合同执行阶段，投标人提供的货物质量及服务与投标响应文件所承诺的不符，采购人有权终止合同，并不承担相关责任。
11.非采购人的人为原因而出现产品质量，由中标人负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。
12.中标人开具国家正式发票。中标人按供应商品的销售额开具发票。
▲ 13.要求供应商须承诺响应所有合同条款。
八、产品配送要求
1.包装：完整、清洁、封口严密。
2.运输要求：运输过程严格控制运输温度，短距离运输时应有保温装置，长距离运输时应有温控设施，货物中心温度保持在-5℃及以下。
3.数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。
4.每次根据采购人的通知订购品种和数量后，24小时内送货，具体送货时间由采购人通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成任何人员发生安全事故的，中标人须承担全部责任）。
5.对采购人临时的供货要求，需随订随送。
6.送货及时，在采购人指定时间之前送达，不得发生延误。遇到临时叫货情况需要在1小时内可送达货物。
7.服务期内因中标人所供货物的质量问题（如变质等）造成任何食物安全事件,经查实后确属中标人责任的，中标人应承担全部责任，包括但不限于支付发生食物安全事故人员的医疗费、误工费等所有费用、承担相应的民事责任、行政责任，或者刑事责任等。
九、样品要求
1、本项目投标时要求提供以下样品：
| 序号 | 名称 | 规格 | 数量 | 备注 |
| 1 | 半片鸭 | 1kg | 1 | |
| 2 | 鸡大腿 | 1kg | 1 | |
| 3 | 翅中（第二节翅） | 1kg | 1 | |
| 4 | 翅根（第一节翅） | 1kg | 1 | |
| 5 | 甜玉米粒 | 1kg | 1 | |
| 6 | 青豆 | 1kg | 1 | |
| 7 | 带鱼 | 1kg | 1 | |
| 8 | 小子梅鱼 | 1kg | 1 | |
| 9 | 虾仁 | 1kg | 1 | |
2、样品均需标明供应商全称、样品名称，并包装完好。
3、送达地址：杭州市富阳区妇幼保健院（富阳区横凉亭路25号2号楼4楼采购科）
联系人：许海珠
联系电话：0571-63369669
样品将作为评标依据之一。供应商需提供招标文件规定的样品。如果供应商中标，则样品将作为招标采购单位检验供应商所供货的对照依据。当供应商所提供的产品的质量与样品不一致时，招标采购单位有权要求供应商退换，由此产生的责任和所有费用由供应商全部承担。未中标供应商的样品，采购代理机构将退还或者经未中标人同意后自行处理。
十、付款方式：
采购人按月向供应商支付货款，于供应商的次服务月开始后10个工作日内与供应商结算前服务月的货款费用并由供应商开具等额有效的发票后支付。
评分标准
本次评标采用综合评分法，总分为100分，其中价格分60分、商务技术分40分二个部分。合格投标人的评标得分为各项目汇总得分，中标候选资格按评标得分由高到低顺序排列，得分相同的，按投标报价（结算率）由低到高顺序排列；得分且投标报价相同的，按技术得分由高到低顺序排列。评分过程中采用四舍五入法，并保留小数2位。除财政部门另有规定外，评标委员会推荐得分排列第1名的投标人为拟中标人。
商务技术分=评标委员会所有成员评分合计数/评标委员会组成人员数
投标人评标综合得分=价格分+商务技术分
（一）商务技术分（40分）
| 序号 | 评审内容 | 分值 |
1 | 业绩：供应商投标截止日前2年内（以合同签订日期为准）与最终用户的销售业绩，每提供一个业绩证明材料得1分，得分最高4分。要求提供的业绩证明材料为合同复印件，合同内容能体现评审要素： （1）约定的供货期在12个月及以上； （2）内容包含冷冻禽畜食品。 | 2分 |
2 | 质量偏离度：针对附件1：采购需求:“六、质量要求”的响应，投标人完全响应招标文件要求的，得8分；未响应或存在负偏离的，每项扣1分，扣完5分止。 | 8分 |
3 | 服务偏离度：针对附件1：采购需求:“七、总体要求”的响应，投标人完全响应招标文件要求的，得5分；未响应或存在负偏离的，每项扣1分，扣完8分止。 | 8分 |
4 | 仓储能力： 供应商具有独立的冷冻库（-18℃及以下）得4分； 供应商具有温、湿度检测仪得1分； （提供冷冻库情况说明、产权证明或租赁合同原件扫描件及冷冻库现场照片，仪器购置发票复印件，否则不得分） | 5分 |
5 | 货物运输方案： 供应商每有1辆冷链车且投入本项目使用的给1分，最多得2分。 冷链车为自有或租赁，须提供行驶证、车辆登记证书原件扫描件加盖公章，行驶证名称必须与供应商（自有）或出租人（租赁）一致，租赁车辆同时提供租赁合同原件扫描件。车辆须在年检有效期内，未年检车辆不得分。 | 2分 |
6 | 样品评分： | |
6.1样品提供齐全得2分，未提供样品或样品不全的本项不得分； | 2分 | |
6.2根据投标人提供的样品整体品质情况和风味口感进行评分。 | ||
6.2.1解冻后的冻鱼类： 产品外观有光泽，肉质紧密、有弹性，表皮无受损，得2分； 产品外观光泽不明显，肉质紧密、略有弹性，表皮轻微受损，得1分； 产品外观光泽不明显，肉质不紧密、无弹性，表皮受损面积大，得0分。 | 2分 | |
6.2.2解冻后的虾仁： 虾仁无甲壳，肉质紧密有弹性，得2分； 虾仁无甲壳，肉质不够紧密，不够有弹性，得1分； 虾仁有甲壳，肉质不紧密无弹性，得0分。 | 2分 | |
6.2.3半片鸭、鸡小腿、翅中（第二节翅）、翅根（第一节翅）： 产品外观有光泽，有弹性，肉质紧密，得2分； 产品外观光泽不明显，弹性欠佳，肉质不够紧密，得1分； 产品外观无光泽，无弹性，肉质不紧密，得0分。 | 2分 | |
6.2.4玉米粒籽粒饱满，无碎粒，无杂质、无异味得1分； 玉米粒籽粒欠饱满，有少量碎粒，略有杂质、略有异味得0.5分； 玉米粒籽粒不饱满，有大量碎粒，较多杂质、较多异味得0分。 | 1分 | |
6.2.5青豆豆粒饱满，无碎粒，无杂质、无异味得1分； 青豆豆粒欠饱满，有少量碎粒，略有杂质、略有异味得0.5分； 青豆豆粒不饱满，有大量碎粒，较多杂质、较多异味得0分。 | 1分 | |
7 | 食品安全险： 投标人投保食品安全责任保险，清晰可见食品安全责任险保险单的内容及额度。提供复印件加盖公章。有进行投保得2分，未投保不得分。供应商须提供保单复印件（保单内容须包括以下内容：食物中毒、其他食物源性疾病、因食物中毒混杂异物导致受伤、疾病或死亡的）、保险公司书面材料，如保单保险期间不能覆盖本项目实施期的，供应商应承诺保单到期后续买不低于投标保单保额的保险，保证保险全部覆盖项目实施周期，否则不得分。 | 2分 |
8 | 产品售后服务承诺措施内容进行评审。（0-2分） | 2分 |
9 | 服务期内针对本项目制定的应急配送服务措施内容进行评审。（0-1分） | 1分 |
（二）价格部分（60分）
价格评分将在有效供应商范围内进行，最高得60分，最低得0分（小数点后保留二位小数，第三位四舍五入）。满足附件1采购需求且投标价格(结算率)最低的投标报价为评标基准价，供应商的价格分统一按照下列公式计算：
投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×60%×100
此项由评标委员会集体核实后统一打分。
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