[JXJH2024-ND-C01]2024年度食堂食材采购合同公示
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| 项目名称 | 省份 | ||
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
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| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
宁都县政府采购合同
（采购项目编号：JXJH2024-ND-C01）
甲方（需方）：宁都县应急处突（救援）大队 计价单位：% 乙方（供方）：宁都县佰乐佳商贸有限公司 计量单位：年
甲、乙双方根据江西建红工程项目管理有限公司组织采购的采购结果和磋商文件的要
求，并经双方协商一致，同意按下述条件签订本合同：
| 项目名称 | 数量 | 综合折扣率 | 成交金额（元） | 履行地点 |
| 宁都县应急处突（救援）大队 2024 年度食堂食材供应采购项目 | 1 年 | 98.00% | 登录即可免费查看 | 甲方指定地点 |
| 折扣率（大写）：百分之玖拾捌 | ||||
| 一、服务要求和技术标准。乙方提供的服务及服务相关货物必须完全符合国家有关技术标准，乙 方的服务保证及售后服务承诺如下： （一）服务期限：供应配送服务有效期为一年，时间为 2024 年 4 月 01 日至 2025 年 4 月 01 日。 （二）订货与送货时间的约定 1、乙方需按甲方要求提供货品供应商生产许可证、营业执照、有效食品流通许可证或有效 食品经营许可证、相关个人健康证等各类证件，以及其他符合国家食品卫生有关规定的文件资料 给甲方备案。 2、甲方提前一天告知乙方订购的原材料品种、数量以及相关要求。 3、乙方每天按照甲方规定的时间把所订购原材料送到甲方指定的地点，为保证食材的质量 安全，须在送货时须附上所送批次食材（鲜肉类、粮油、干货、调味品、食品、日用品）的检测 报告（或动物检验检疫报告）或食材合格证给甲方备案。送货的具体时间：一般情况下在早上 9:00 之前（早餐食材需要在 6:30 之前送到），到货后应协助甲方的工作人员审验过称进仓。特殊情 况需要补充采购配送的，以双方约定时间为准，审验程序照常。如在规定时间因乙方原因滞后半 小时仍未送到的，第一次予以警告；第二次超时，将每次每超过半小时由乙方自动核减 500 元货 款作为对甲方的补偿，如造成严重后果的，视情节追究乙方的相关责任。 乙方须按甲方要求提供商品和原材料，如未按甲方要求提供商品和原材料，发现第一次予以 警告，发现第二次，将由乙方自动核减 500 元货款作为对甲方的补偿，如造成严重后果的，视情 节追究乙方的相关责任。 （三）送货数量规格与品种、品牌约定 1、货物的价格：每个月中旬 10 日至 20 日内，由甲方代表、甲方所在单位厨房工作人员和 乙方选择本地区超市或农贸市场（至少三家），对货物进行询价，当月货物的结算价格以乙方自 | ||||
| 营超市零售价格的 98%为准，特殊要求的货物价格不得超过市场平均价格。 2、乙方按照甲方所下订单的数量送货，保证数量、规格的准确性；实际送货不超出甲方预 计量的 1%的浮动范围之内。并以双方当场验货数量、规格为准（甲乙双方工作人员签字即确认）。 3、乙方必须严格按照甲方所下订单的原料品种、品牌、规格等要求组织货源、代购和配送 货物。 4、订单上所有的项目，不能以任何借口说无货或擅自更换品种规格，如确有因不可抗拒的 情况更换个别货物，也要事先甲方确认同意后方可实施。 5、乙方每次随货送上电脑打印的送货清单（一般情况下手写的配送单无效，因特殊情况确 需手写，需由甲方审核签字），供甲方收货人和验货人签字确认，甲乙双方均同时备份。 6、如乙方履约过程中出现明显的不按规格要求办理和明显的缺斤少两，出现 1 次甲方提出 警告，并在第一时间补齐；出现第 2 次，自动核减乙方所得货款 200 元加大警示；年内出现第 3 次，将依约中止乙方的中标合同，并将当月的货款全部滞留在甲方，作为承担违约责任的保证。乙方在此期间，应继续依照本协议尽责，直到甲方启动再次公开采购、选定新的中标单位入驻后，再无条件退出，不持任何异议。乙方有比当日采购的蔬菜更低价格的蔬菜，需第一时间通知甲方。 （四）质量保证 1、乙方必须严格按照甲方订单上的品名、产地、验收标准送货。配送所有物品必须保证在 保质期内，并符合国家或地方相关食品卫生生产安全标准和要求。 2、乙方每天所提供的猪肉类、牛羊肉、鲜鸡鸭及副产品应符合下列要求： ⑴必须是县统一定点屠宰的猪肉。 ⑵必须经兽医检验合格并盖章。 ⑶应提供动物检验检疫合格证明。 3、乙方所提供的禽蛋、蔬菜必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法的要求，蔬菜确保有看 相，无黄叶、无斑点、无霉烂、无杂质、无农药残留； 4、乙方提供的干货类应保持较好的外观和等级，粮油、调料用品按甲方要求供货，严禁供 假货。必须确保质量、等级、价格关。 5、乙方每次供应的豆制品均应为当天生产，保证符合安全、卫生、质量、服务等方面的要 求；所提供的豆制品、半成品必须具有“SC”标志；物价的变化不影响所供应的大米、调味品及 食品配料质量。 6、水产品必须鲜活（对外界刺激敏感，无翻肚及其它外表损伤，鱼鳞完整有光泽，眼隔膜 有光泽，眼球突出；虾有一定弯曲度，虾壳发亮呈青绿色或青白色）。 7、家畜类必须新鲜、表皮有光泽、肌肉有弹性、无毛、无血水、无异味，无淤血斑或极少，无注水。 |
| 8、包子、馒头等早餐食品必须当天现做现送，确保新鲜健康。 9、依照《食品安全法》，禁止下列食品送入甲方： （1）腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，可能 对人体健康有害的； （2）含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的； （3）未经兽医检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保质期食品； （4）病死、毒死、或死因不明的禽、兽、水产动物及其制品； （5）掺假、掺杂、伪造、影响营养、不卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添 加剂，农药（残留）的。 10、日用品必须符合国家或地方相关日用品生产安全标准和要求。 11、如乙方履约过程中出现明显未按甲方质量要求办理的，出现 1 次甲方提出警告，并在第 一时间递补；出现第 2 次，自动核减乙方所得货款 200 元加大警示；年内出现第 3 次，将依约中 止乙方的中标合同，并将当月的货款全部滞留在甲方，作为承担违约责任的保证。乙方在此期间，应继续依照本协议尽责，直到甲方启动再次公开采购、选定新的中标单位入驻后，再无条件退出，不持任何异议。 （五）服务要求 1、货物补送：甲方临时需要食材及其他供给时，应提前通知乙方，给乙方充足的时间。乙 方在接到甲方通知后，以双方约定时间送到甲方所在地。 2、紧急配送：甲方因工作特殊性离开驻地，需要紧急配送食材及其他供给，乙方在接到甲 方的通知后，以甲方指定的时间将食材及其他供给配送至甲方指定地域。 3、乙方应认真配合甲方的工作。甲方按照国家有关规定进行索证，乙方必须如实提供产品 检验合格证或化验单。 4、乙方的服务人员必须服从甲方的各项规定和工作安排，保持厨房内的环境卫生，进出走 员工通道并不得在办公区域内闲逛。 5、送到的原材料一经下车不得再拿回，送错和退货的物品必须经厨房、仓管和主管领导三 方确认签字后方可取出，否则按偷盗处理。 6、乙方必须相对固定送货人员，不得指派来路不明的临时人员送货。乙方送货人员进入甲 方大院内必须无条件地遵守甲方的有关规章制度。 7、食堂验收原材料后，供货人员应把食材送到对应加工区，需保证地面卫生清洁、地面无 菜叶、纸皮箱、杂物。 8、乙方应保证所提供的货品质量符合要求，如乙方对甲方提出的质量问题有异议，可委托 有关质检部门进行检验，所需费用由乙方承担。 |
| 9、如经卫生检疫部门确认乙方因送货质量问题造成甲方人员食品中毒或损害健康的或未按 甲方要求供货等造成甲方损失的，由乙方负责全部责任。 10、乙方所提供的货物应足斤足两，若经甲方抽查发现有短斤缺两、破包、劣质、霉变及其 他未达到甲方要求现象，由乙方负责更换新品，如果以上情节严重，甲方有权将该批物资全部退 回，并及时更换，产生的费用由乙方承担。 （六）服务措施： 乙方配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专人、专车、专线。 1、质量保证措施 为了了解客户所需，提升服务质量和产品质量，乙方专门设立售后服务信息管理人员，对客 户每一次反馈的意见进行收集并整理归档。 信息收集 ①.信息来源：《电话热线客户记录》、《产品质量投诉处理表》、《产品质量处理跟踪表》、《售后信 息反馈意见表》、《售后服务处理跟踪表》及其他资料，所有资料交由信息管理员扫描电子档归档 保存。 ②.售后服务人员每周做好关于本周的电话记录，将客户的服务需要内容详细记录报表。 ③.售后服务人员每次出差详细填写《售后信息反馈意见表》，并对客户提出的服务要求进行跟踪 处理，处理结束后详细填写《售后服务处理跟踪表》，售后服务期间，通过视频或照相等方法，保留服务的过程情况，并将所有资料整理提交信息管理人员存档。 信息整理分析 A、信息管理人员每月对售后服务人员提交的各类服务所馈资料进行整理，并提供给售后服务部 责任人审阅。 B、对于本周、本月连续出现的问题进行深入层层分析，把可能发生问题的因素逐一排查。 C、对客户意见进行归总处理，总结售后服务中所存在的问题，客户的需要点，以及乙方产品的 客户满意度，从中分析产品应当改进行提升的地方。 D、对上述所有问题进行总结归类，得到最终的售后问题结果，对不同的问题进行不同处理，技 术上的问题效由技术人员对产品提升完善，服务问题将由售后服务人员进行处理。 落实改善措施 售后服务部门通过信息收集与处理后，针对售后服务存在的问题制度改善措施报告，明确改善时 间进度和落实责任人，督促改善措施的执行情况，对改善的效果进行审查评估，确保改善方案行 之有效，不断售后服务质量。 《电话热线客户记录表》、 5)《产品质量投诉处理表》 |
| 6)《产品质量处理跟踪表》 7)《售后信息反馈意见表》 8)《售后服务处理跟踪表》 2、7×24 小时服务措施 为了更好的服务，让甲方食材采购享受轻松无忧、物美价廉，绿色健康的食材配送，乙方采 取如下措施：乙方所提供产品质量符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出 现，须有生产日期及有效期。严禁伪劣、假冒、无证不合格产品；保证供应产品、食品符合国家 法定的质量标准、行业标准，及甲方要求；提供所需证件及产品检验报告单，产品的质量标准、检验报告、《质量安全》标志与实际供货的产品的质量标准、检验报告、《质量安全》标志符合招 标人要求。乙方所提供的食材均有“SC”食品质量安全认证标志。 同时乙方建立了完善的食品采购查验、场所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗消毒管 理、人员卫生管理、人员培训管理、加工操作管理、投诉管理等各类管理制度，解决运营过程中 的质量问题。保证按照甲方《采购清单》上要求的食品质量和数量按时送到甲方指定的地点。 此外乙方有专用仓库，并设立了缺货、补货应急专项小组，成立客户项目配送专项小组，安 排专车待命，安排专门联系人，完成甲方临时之需，24 小时内接受甲方信息，并按照甲方要求补 货。针对此次采购项目，乙方高度重视，将安排专车、专人进行配送，确保甲方所需物质及时足 量配送到位。 3、售后服务措施: 我们将为乙方提供最佳的货物和最完善的服务，具体方案如下: 电话咨询: 乙方设立电话咨询服务务热线和专人手，有专人接收和受理甲方供货过程中产生 的问题咨询。在接到甲方的咨询以后，根据咨询内容的不同，热线服务人员安排不同的专业人员 在 30 分钟内对甲方咨询给出电话答复。 业务管理和跟踪: 乙方对每个项目都建立项目日志，甲方所有的需求被记录、备案，问题解 决的全过程均有文档跟踪，以便保证服务质量。乙方定期和客户进行沟通，并设立 24 小时的服 务热线，能及时解决货物出现的问题。 保密管理:建立完善的保密制度，对所有项目内容均给予保密。 4、应急措施 建立完善食品安全事故应急预案，一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。 |
| 二、随机备品、附件、工具数量及供应方法：按磋商文件及响应文件执行。 |
| 三、服务完成方式：乙方派专车和专人，提供全天候的跟踪服务，保证客户的任何需要都得到即 时的落实。乙方设立电话专线、专员为本项目提供 7*24 小时服务。乙方为本项目配备食材配送 专用车辆和专职司机，运输车辆内外清洁干净、无污渍、无异味、送货器具保持干净，无污渍。 |
| 四、验收标准、方法：乙方每次随货送上由电脑打印的送货清单，甲方验收时须有乙方工作人员 在场，若有质量、数量等问题须在清单上当场注明，并双方签字确认。对不符合质量的品种，甲 方有权退货和要求乙方换货。 如有异议，请于 7 日内提出。 | |
| 五、付款方式、方法：按每月所有物品实际供货量、结算价格及综合折扣率进行累计结算，一个 月付款一次，每次付款前均需向甲方提供正规税务发票，甲方于次月 30 日之前将上月有双方认 可签字的物品验收清单合计总额通过银行转账至成交乙方账户。 | |
| 六、违约责任：按《民法典》、《政府采购法》执行，或按双方约定。 | |
| 七、其他约定事项： 1、磋商文件及其补遗文件、响应文件和承诺是本合同不可分割的部分。 2、本合同如发生争议由双方协商解决，协商不成向甲方所在人民法院提请诉讼。 3、本合同一式陆份，甲方 2 份，乙方 2 份，采购代理机构 1 份，财政部门 1 份，具同等法律效 力。 4、其他：按磋商文件及响应文件执行。 | |
| 甲方：宁都县应急处突（救援）大队 地址：江西省赣州市宁都县梅江镇怀德路 5 号 联系电话：登录即可免费查看 法定代表或授权代表： | 乙方：宁都县佰乐佳商贸有限公司 地址：江西省赣州市宁都县梅江镇解放西路 15 号 电话：15083721796 开户银行：中国建设银行股份有限公司宁都十字街分 理处 账号：36050181085100000172 法定代表或授权代表： |
| 备注： | |
签约时间： 2024 年 3 月 29 日 签约地点：
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