宁夏煤业物业服务分公司2024-2025年度职工食堂后厨服务公开招标项目招标公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
第一章 公开招标
1.招标条件
本招标项目名称为：宁夏煤业物业服务分公司2024-2025年度职工食堂后厨服务公开招标，项目招标编号为：CEZB240407940，招标人为国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，项目单位为：国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，资金来源为自筹。招标代理机构为国家能源集团国际工程咨询有限公司。本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况：为宁煤公司各矿（厂）25个职工食堂档口提供早、中、晚餐，夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服务。主要负责食材申购、验收、储存、加工制作、后厨设施设备维护保养、餐厨具清洗消毒、前厅后厨卫生保洁、食品及消防安全等工作。
2.1.2招标范围及标段（包）划分：本次共划分5个标段。
001标段：包含清水营煤矿回餐2档口、煤制油回餐(含动力厂配餐厅）、物流园餐厅；
002标段：包含甲醇C1回餐、甲醇办公室配餐厅、配煤一配餐厅、槐树庄回餐；
003标段：包含槐树庄汉餐、甲醇C1汉餐。
004标段：包含太西一区回餐、太西招待所、白芨沟汉餐、乌兰矿汉餐、焦煤分公司回餐、金能公司回餐、水电公司惠农回餐。
005标段：包含太西一区汉餐、太西二区回餐、白芨沟回餐、白芨沟招待所、矿机公司回餐、中心机关回餐。
招标范围主要包括：
（1）各厂矿职工食堂早、中、晚餐加工制作及销售；
（2）班中餐（含送餐）、夜班餐、工作餐加工制作及销售；
（3）各类食材的申购、验收、储存管理；
（4）各类卤制品的加工销售及水果售卖；
（5）各类应急、临时就餐保障服务；
（6）配餐标准：
早餐包括：面点类、稀饭类、小菜类、汤类、面食类（含拉面）、自助餐等种类；
中餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
晚餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
班中餐（岗位餐）：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、卤制品、特色小吃、各类饮品、预包装食品配送等；
所有菜品的制作按照采购人制定的菜谱及标准执行。
（7）后厨烟罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、压面机、电饼铛、油炸箱等各类保鲜、加工及储存设备的日常保养与维护；
（8）后厨各类供水、供电、燃气、线路及设备的日常巡检报修及维护；
（9）员工餐厅的日常保洁、清扫、消杀、餐厨具的洗涤消毒、食品留样等服务。
2.1.3服务期限：自合同签订之日起1年。
2.1.4项目地点：001标段在宁东镇清水营煤矿、煤化工园区，002标段在宁东镇煤化工园区，003标段在宁东镇中心区，004标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司、乌兰矿、焦煤公司、惠农，005标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司。
2.2 其他：/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须具有并提供食品经营许可证，且证件在有效期内。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2021年6月至投标截止日前两个月（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额中人工费不低于100万元的职工食堂（政府、大中型企事业、学校、部队、医院）的餐饮服务合同业绩1份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格要求：/
【6】其他主要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标者，购标前必须在国家能源集团（https://www.ceic.com）首页网页底部查找“生态协作平台”图标，点击图标跳转至国家能源集团生态协作平台，点击“物资采购”图标，完成国家能源集团供应商注册，已注册的投标人请勿重复注册。注册方法详见：国家能源集团生态协作平台→帮助中心→“统一客商门户操作手册”。
4.2 购标途径：已完成注册的投标人请登陆“国家能源招标网投标人业务系统”，在线完成招标文件的购买。
4.3 招标文件开始购买时间2024-08-10 09:00:00，招标文件购买截止时间2024-08-15 16:00:00。
4.4 招标文件每套售价每标段（包）人民币第1包70元；第2包70元；第3包70元；第4包70元；第5包70元，售后不退。技术资料押金第1包0元；第2包0元；第3包0元；第4包0元；第5包0元，在退还技术资料时退还（不计利息）。
4.5 未按本公告要求获取招标文件的潜在投标人不得参加投标。
4.6 其他：/
5.招标文件的阅览及投标文件的编制
本项目采用全电子的方式进行招标，投标人必须从“国家能源招标网投标人业务系统”“组件下载”中下载《国家能源招标网投标文件制作工具》及相关操作手册进行操作，具体操作流程如下：
1）投标人自行登录到“国家能源招标网投标人业务系统”：http://www.chnenergybidding.com.cn/bidhy。
2）点击右上方“帮助中心”按钮，下载《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》。
3）点击右上方“组件下载”按钮，在弹出的页面中下载“国家能源招标网驱动安装包”及“国家能源招标网投标文件制作工具”并安装。
注：本项目招标文件为专用格式，投标人须完成上述操作才可以浏览招标文件。
4）投标人必须办理CA数字证书方可完成投标文件的编制及本项目的投标，CA数字证书办理流程详见：国家能源招标网首页→帮助中心→“国家能源招标网电子招投标项目数字证书办理流程及须知”。
注：投标人需尽快办理CA数字证书，未办理CA数字证书或CA数字证书认证过期的，将导致后续投标事项无法办理。
5）投标人须按照招标文件要求在“国家能源招标网投标文件制作工具”中进行投标文件的编制。具体操作详见《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》，其中以下章节为重点章节，请投标人务必详细阅读。
1.1--1.7章节（系统前期准备）
1.9章节 （CA锁绑定）
2.5章节 （文件领取）
2.9章节 （开标大厅）
3.1章节 （安装投标文件制作工具）
3.2章节 （电子投标文件制作）
6.投标文件的递交及开标
6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）及开标时间为2024-08-30 09:00:00（北京时间），投标人应在投标截止时间前通过“国家能源招标网投标人业务系统”递交电子投标文件。开标成功后，国能e招投标人业务系统对开标记录表和投标报价文件自动加密，同时将加密的开标记录表发投标人备查；商务（不含报价）和技术评标完成后，国能e招投标人业务系统显示开标记录表和投标报价文件，发送密钥供投标人验证开标信息。
6.2 逾期送达的投标文件，“国家能源招标网投标人业务系统”将予以拒收。
6.3 开标地点：通过“国家能源招标网投标人业务系统”公开开标，不举行现场开标仪式。
7.其他
注:
1.本项目在开标阶段，将对投标人的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人（设总）/总监理工程师的相关证件(如有)等信息向所有参加投标的投标人进行公示；中标候选人公示阶段，将对中标候选人满足招标文件要求的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人（设总）/总监理工程师的相关证件(如有)向社会进行公示。
2.未进行公示的业绩（补充公示的业绩视为已公示业绩），评标阶段将不予认可。
8.发布公告的媒介
本招标公告同时在国家能源招标网（http://www.chnenergybidding.com.cn）和中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）上发布。
9.联系方式
招 标 人：国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司
地 址：宁夏银川市北京中路 168 号
邮 编：750000
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
电子邮箱：15017184@chnenergy.com.cn
招标代理机构：国家能源集团国际工程咨询有限公司
地 址：北京市东城区东直门南大街3号国华投资大厦6层（国家能源集团国际工程咨询有限公司银川分公司地址：宁夏银川市北京中路168号宁夏煤业4号楼426房间）
邮 编：753000
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
电子邮箱：12067151@chnenergy.com.cn
国家能源招标网客服电话：010-58131370
国家能源招标网客服工作时间：8:30-12:00；13:30-17:00（法定工作日）
国家能源招标网登录网址：http://www.chnenergybidding.com.cn
1.招标条件
本招标项目名称为：宁夏煤业物业服务分公司2024-2025年度职工食堂后厨服务公开招标，项目招标编号为：CEZB240407940，招标人为国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，项目单位为：国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司，资金来源为自筹。招标代理机构为国家能源集团国际工程咨询有限公司。本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况：为宁煤公司各矿（厂）25个职工食堂档口提供早、中、晚餐，夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服务。主要负责食材申购、验收、储存、加工制作、后厨设施设备维护保养、餐厨具清洗消毒、前厅后厨卫生保洁、食品及消防安全等工作。
2.1.2招标范围及标段（包）划分：本次共划分5个标段。
001标段：包含清水营煤矿回餐2档口、煤制油回餐(含动力厂配餐厅）、物流园餐厅；
002标段：包含甲醇C1回餐、甲醇办公室配餐厅、配煤一配餐厅、槐树庄回餐；
003标段：包含槐树庄汉餐、甲醇C1汉餐。
004标段：包含太西一区回餐、太西招待所、白芨沟汉餐、乌兰矿汉餐、焦煤分公司回餐、金能公司回餐、水电公司惠农回餐。
005标段：包含太西一区汉餐、太西二区回餐、白芨沟回餐、白芨沟招待所、矿机公司回餐、中心机关回餐。
招标范围主要包括：
（1）各厂矿职工食堂早、中、晚餐加工制作及销售；
（2）班中餐（含送餐）、夜班餐、工作餐加工制作及销售；
（3）各类食材的申购、验收、储存管理；
（4）各类卤制品的加工销售及水果售卖；
（5）各类应急、临时就餐保障服务；
（6）配餐标准：
早餐包括：面点类、稀饭类、小菜类、汤类、面食类（含拉面）、自助餐等种类；
中餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
晚餐包括：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、火锅、卤制品、自助餐、特色小吃等种类；
班中餐（岗位餐）：热菜（荤、素）、凉菜（荤、素）、小炒类、汤类、主食（米饭、馒头花卷、饼子等）、面食、砂锅、卤制品、特色小吃、各类饮品、预包装食品配送等；
所有菜品的制作按照采购人制定的菜谱及标准执行。
（7）后厨烟罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、压面机、电饼铛、油炸箱等各类保鲜、加工及储存设备的日常保养与维护；
（8）后厨各类供水、供电、燃气、线路及设备的日常巡检报修及维护；
（9）员工餐厅的日常保洁、清扫、消杀、餐厨具的洗涤消毒、食品留样等服务。
2.1.3服务期限：自合同签订之日起1年。
2.1.4项目地点：001标段在宁东镇清水营煤矿、煤化工园区，002标段在宁东镇煤化工园区，003标段在宁东镇中心区，004标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司、乌兰矿、焦煤公司、惠农，005标段在大武口太西洗煤厂、汝箕沟无烟煤分公司。
2.2 其他：/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须具有并提供食品经营许可证，且证件在有效期内。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2021年6月至投标截止日前两个月（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额中人工费不低于100万元的职工食堂（政府、大中型企事业、学校、部队、医院）的餐饮服务合同业绩1份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格要求：/
【6】其他主要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
4.1 凡有意参加投标者，购标前必须在国家能源集团（https://www.ceic.com）首页网页底部查找“生态协作平台”图标，点击图标跳转至国家能源集团生态协作平台，点击“物资采购”图标，完成国家能源集团供应商注册，已注册的投标人请勿重复注册。注册方法详见：国家能源集团生态协作平台→帮助中心→“统一客商门户操作手册”。
4.2 购标途径：已完成注册的投标人请登陆“国家能源招标网投标人业务系统”，在线完成招标文件的购买。
4.3 招标文件开始购买时间2024-08-10 09:00:00，招标文件购买截止时间2024-08-15 16:00:00。
4.4 招标文件每套售价每标段（包）人民币第1包70元；第2包70元；第3包70元；第4包70元；第5包70元，售后不退。技术资料押金第1包0元；第2包0元；第3包0元；第4包0元；第5包0元，在退还技术资料时退还（不计利息）。
4.5 未按本公告要求获取招标文件的潜在投标人不得参加投标。
4.6 其他：/
5.招标文件的阅览及投标文件的编制
本项目采用全电子的方式进行招标，投标人必须从“国家能源招标网投标人业务系统”“组件下载”中下载《国家能源招标网投标文件制作工具》及相关操作手册进行操作，具体操作流程如下：
1）投标人自行登录到“国家能源招标网投标人业务系统”：http://www.chnenergybidding.com.cn/bidhy。
2）点击右上方“帮助中心”按钮，下载《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》。
3）点击右上方“组件下载”按钮，在弹出的页面中下载“国家能源招标网驱动安装包”及“国家能源招标网投标文件制作工具”并安装。
注：本项目招标文件为专用格式，投标人须完成上述操作才可以浏览招标文件。
4）投标人必须办理CA数字证书方可完成投标文件的编制及本项目的投标，CA数字证书办理流程详见：国家能源招标网首页→帮助中心→“国家能源招标网电子招投标项目数字证书办理流程及须知”。
注：投标人需尽快办理CA数字证书，未办理CA数字证书或CA数字证书认证过期的，将导致后续投标事项无法办理。
5）投标人须按照招标文件要求在“国家能源招标网投标文件制作工具”中进行投标文件的编制。具体操作详见《招投标系统用户手册-电子标（投标人手册）》，其中以下章节为重点章节，请投标人务必详细阅读。
1.1--1.7章节（系统前期准备）
1.9章节 （CA锁绑定）
2.5章节 （文件领取）
2.9章节 （开标大厅）
3.1章节 （安装投标文件制作工具）
3.2章节 （电子投标文件制作）
6.投标文件的递交及开标
6.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）及开标时间为2024-08-30 09:00:00（北京时间），投标人应在投标截止时间前通过“国家能源招标网投标人业务系统”递交电子投标文件。开标成功后，国能e招投标人业务系统对开标记录表和投标报价文件自动加密，同时将加密的开标记录表发投标人备查；商务（不含报价）和技术评标完成后，国能e招投标人业务系统显示开标记录表和投标报价文件，发送密钥供投标人验证开标信息。
6.2 逾期送达的投标文件，“国家能源招标网投标人业务系统”将予以拒收。
6.3 开标地点：通过“国家能源招标网投标人业务系统”公开开标，不举行现场开标仪式。
7.其他
注:
1.本项目在开标阶段，将对投标人的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人（设总）/总监理工程师的相关证件(如有)等信息向所有参加投标的投标人进行公示；中标候选人公示阶段，将对中标候选人满足招标文件要求的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人（设总）/总监理工程师的相关证件(如有)向社会进行公示。
2.未进行公示的业绩（补充公示的业绩视为已公示业绩），评标阶段将不予认可。
8.发布公告的媒介
本招标公告同时在国家能源招标网（http://www.chnenergybidding.com.cn）和中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）上发布。
9.联系方式
招 标 人：国家能源集团宁夏煤业有限责任公司物业服务分公司
地 址：宁夏银川市北京中路 168 号
邮 编：750000
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
电子邮箱：15017184@chnenergy.com.cn
招标代理机构：国家能源集团国际工程咨询有限公司
地 址：北京市东城区东直门南大街3号国华投资大厦6层（国家能源集团国际工程咨询有限公司银川分公司地址：宁夏银川市北京中路168号宁夏煤业4号楼426房间）
邮 编：753000
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
电子邮箱：12067151@chnenergy.com.cn
国家能源招标网客服电话：010-58131370
国家能源招标网客服工作时间：8:30-12:00；13:30-17:00（法定工作日）
国家能源招标网登录网址：http://www.chnenergybidding.com.cn
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