剑鱼标讯 > 变更项目 > 海原县兴海中学2024-2025学年学生食堂蔬菜调味品等食材供应配送服务项目更正公告

海原县兴海中学2024-2025学年学生食堂蔬菜调味品等食材供应配送服务项目更正公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:GYJH2024005      
原公告的采购项目名称:海原县兴海中学2024-2025学年学生食堂蔬菜调味品等食材供应配送服务项目      
首次公告日期:2024年08月20日      
二、更正信息
更正事项:采购公告
更正内容:
1、本项目标段及采购内容更正为:
标段
采购内容
服务要求
备注
 
 
 
 
 
 
 
一标段
 
 
 
 
 
 
 
大米、面粉、食用油、鸡蛋、冰鲜产品
大米:符合国家标准《大米》(GB/T1354-2018)中规定的等级 为粳米一级的各项质量卫生指标要求。依据国家标准(GB2762-2017 ,GB2763-2019 ,GB2761-2017)进行质量检测,各项指标检验符合规定;25kg/袋。
面粉:符合国家标准《小麦粉》(GB 5009.3-2016或GB/T 5508-2011)规定的等级为精制粉的各项质量指标要求,色泽、气味正常。水分≤14.5%;面筋质(以湿基计)≥22.0%;灰分≤0.70%;磁性金属物≤0.003g/kg;含沙量≤0.02;脂肪酸值(以湿基计)mgKOH/100g≤80;外观形态粉状或微粒状,无结块。25kg/袋。
胡麻油:符合GB/T8235-2019,透明度(0℃以上):澄清,透明;水分发挥物%:≤0.15;不溶性杂质%:≤0.05;酸值(以KOH计)mg/g:≤3.0;过氧化值mmol/kg:≤7.5;苯并【a】芘ug/kg:≤10;总砷(以As计)mg/kg:≤0.1;铅(以Pb计)mg/kg:≤0.1;黄曲霉素B⒈ug/kg:≤10;丁基羥基茴香醚(BHA)g/kg:≤0.2;二丁基羥甲基苯(BHT)g/kg:≤0.2;溶剂残留量mg/k:不得检出;净含量(负偏值)ml:>-1.5,5升/桶;
大豆油(国产一级):符合GB/T1535-2017,5升/桶;
鸡蛋:每枚≥60g,个头均匀,蛋壳坚硬,有光泽,营养质量高。
 
 
 
 
二标段
 
 
 
蔬菜、豆制品
青菜:叶菜类新鲜,无腐烂变质、无农药残留;根茎类无泥土,无发芽变质,块茎个头均匀,新鲜,无腐烂,无农药残留;
干菜:粉条要求色泽洁白,带有光泽,水分小于17(g/100g),淀粉淀粉含量≥70.0(g/100g),段条率:≤10.0%;丝径:>1.0(mm),符合卫生标准,食品级塑料定型包装。
豆制品:色泽正常,无异味,无腐烂变质。
 
 
 
 
三标段
 
 
调味品、冰鲜产品
调味品:酱油、醋等为酱油、醋等为均为桶装,食用碱、盐、鸡精、味精为袋装,有保质期,有 QS 标志;散装调料按甲方配方要求配 料。均为桶装,食用碱、盐、鸡精、味精为袋装,有保质期,有QS标志;散装调料按甲方配方要求配料。
冰鲜产品:1.冷冻鸡鸭肉;2.冷冻丸子类;3.冷冻素食类;4.冷冻海鲜鱼虾类;符合标准: GB2707-2016、GB2763-2021、GB2762-2022。挥发性盐基酸≤15%;菌落 总数≤5*10⌒3;大肠菌群≤5*10⌒3、解冻失水率≤6%。有正规生产厂家、标注生产日 期、产地、保质期等。
此标段涉及肉类产品或成分的,投标人需具有《清真食品准营证》

2、各投标单位报名时应注明报名的标段
更正日期:2024年08月22日 
三、其他补充事宜

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:海原县兴海中学     
地址:海原县        
联系方式:登录即可免费查看 登录即可免费查看      
2.采购代理机构信息
名 称:固原市佳皓工程管理咨询有限公司            
地 址:固原市原州区同康街其衡大厦7楼            
联系方式:登录即可免费查看 登录即可免费查看            
3.项目联系方式
项目联系人:登录即可免费查看
电 话:  登录即可免费查看
最新招投标信息
招投标攻略
热门标签
剑鱼标讯APP下载
APP下载地址二维码
扫码下载剑鱼标讯APP