丽江市古城区消防救援大队食堂餐饮服务外包项目竞争性磋商
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
项目概况
丽江市古城区消防救援大队食堂餐饮服务外包项目 采购项目的潜在供应商应在线上获取获取采购文件，并于2022年12月20日 10点00分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：YNRY-[2022]-55号
项目名称：丽江市古城区消防救援大队食堂餐饮服务外包项目
采购方式：竞争性磋商
预算金额：28.0000000 万元（人民币）
最高限价（如有）：28.0000000 万元（人民币）
采购需求：
2.1项目概况：为推进古城区消防救援大队食堂规范化管理，保证食堂菜品多元化、营养搭配合理、制作精细健康，确保满足指战员体能消耗需求，提升指战员的满意度，将大队现有三个食堂进行社会化外包，聘请专业的餐饮管理公司进行服务。
大队现有三个食堂，玉河站食堂就餐人数为58人，古城站食堂就餐人数为30人，束河站食堂就餐人数为20人，共计108人。（详见第五章 项目采购需求）。
2.1.1 服务内容：古城区消防救援大队提供厨房、全套厨房设备，负责水、电、燃气、食材调料、消耗品等费用，承包公司负责指派相关工作人员按照古城区消防救援大队的伙食费标准制定菜单，提供大队职工用餐（早、中、晚）、紧急情况下夜间出警后的临时加餐及接待用餐。鉴于单位性质的特殊性，需全年365天供三餐。提供大队三个食堂日常餐饮制作服务，以自助餐形式供应。承包方全权负责大队食堂的物资、设备、卫生等的管理。
2.1.2三餐配置：
早餐：主食至少3个品种、2饮品（牛奶、豆浆、油茶等）、鸡蛋、1杂粮
午餐：4荤3素2汤2水果
晚餐：3荤3素1汤1水果
2.2采购预算：约28万元/年（大写：贰拾捌万元整）。
2.3最高限价：7万元/季度（大写：柒万元整）
2.4服务期限：3年，（合同根据服务情况一年一签）。
2.5服务地点：
（1）玉河站：丽江市古城区西安街道义正街云岭段204号（丽江市古城区消防救援大队）
（2）古城站：丽江市古城区光义街光碧巷60号
（3）束河站：丽江市古城区束河办事处龙泉社区仁里村民小组（西山油路南侧）
2.6报价方式：供应商根据自身情况，按季度报价，总价包干（磋商报价包含但不限于人员工资、社保、管理费、税金等全部费用）。供应商按玉河站、古城站、束河站分别报价，供应商三个站的磋商总报价不得高于本项目的最高限价。
2.7服务要求：符合现行国家级行业相关服务标准的要求，满足采购人针对本项目的各项需求。
2.8标段划分：本项目不划分标段。
合同履行期限：3年，（合同根据服务情况一年一签）。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
无
3.本项目的特定资格要求：3.1基本资格要求：满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件；3.1.1营业执照：具有独立承担民事责任的能力，提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件（营业执照经营范围内含餐饮管理及服务、食堂托管中的一项）。3.1.2财务要求：供应商具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，具有2018年、2019年、2020年中任意一年经第三方审计的审计报告及财务报表，成立不满3年的，提供自成立至今经第三方审计的审计报告及财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)，成立不满 1年的，提供自成立至今财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)。3.1.3具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供2021年10月至今任意3个月依法缴纳税收和缴纳社会保障资金的证明(成立未满3个月的提供成立以来的税收和社会保障资金缴纳凭证或相关情况说明；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金)。3.1.4具有履行合同所必须的设备和专业技术能力（提供书面说明或其它证明材料）。3.1.5参与本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）的记录声明。3.1.6法律、行政法规规定的其他条件。3.2信誉要求：根据《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库【2016】125号）相关要求，供应商应在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被执行人记录、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单且在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)没有政府采购严重违法失信行为记录。（被禁止在一定期限内参加政府采购活动但期限届满的除外），参与本项目的供应商信用查询截止时间：本项目竞争性磋商公告发布之日起至磋商截止时间，提供查询结果网页截图。（以磋商现场采购人或采购代理机构查询结果为准）。3.2.1在近三年内供应商及其法定代表人在中国裁判文书网无行贿犯罪记录,提供查询结果网页截图。3.3针对本项目的特定要求：3.3.1资质要求：具有行政主管部门核发的《食品经营许可证》（有效期内）。3.3.2人员配备要求：食堂工作人员人数为4名工作人员（玉河站食堂1名厨师长、1名洗捡工，古城站食堂1名厨师长，束河站食堂1名厨师长）。厨师长需具备中级及以上资格证书，所有服务人员必须身体健康、体检合格、持健康证上岗。（需提供工作人员劳动合同）3.4 其他要求：因大队现有4名厨房员工，为最大程度解决现有员工的再就业问题，需结合4名员工个人意愿，愿意继续为承包公司工作的，由承包方进行聘用，与承包方签订合同后，服从承包方的管理，按照其个人能力自行合理安排工作岗位，之后人事管理权完全属于承包公司，大队将不再参与原有员工的管理。（自行提供承诺书）3.5联合体要求：本项目不接受联合体。
三、获取采购文件
时间：2022年12月09日 至 2022年12月16日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：线上获取
方式：凡有意参加投标者，请于2022年12月09日至2022年12月16日(公休日，节假日除外)，每日上午9:00时至11:30时，下午14:00时至17:00时(北京时间，下同)，为响应政府新冠疫情防控要求本项目获取竞争性磋商文件的方式为网上获取，供应商请将下列材料及邮件中需写明申请单位全称、项目名称、联系人、联系人电话、联系人电子邮箱发送至邮箱1297988313@qq.com进行登记确认。（1）企业法定代表人身份证明书原件、法定代表人授权委托书原件（原件扫描件加盖公章）；（2）法定代表人或授权委托代理人居民身份证（原件扫描件加盖公章）。 （3）有效的营业执照副本（原件扫描件加盖公章）； （4）申请人情况记录卡（表中内容请各投标人填写打印后原件扫描件加盖公章）（详见公告附件） 4.2招标文件售价：每套售价人民币600.00元，售后不退。 4.3招标代理机构不提供邮购招标文件服务。
售价：￥600.0 元（人民币）
四、响应文件提交
截止时间：2022年12月20日 10点00分（北京时间）
地点：云南润宇工程项目管理有限公司（丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队）
五、开启
时间：2022年12月20日 10点00分（北京时间）
地点：云南润宇工程项目管理有限公司（丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队）
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
无
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：丽江市古城区消防救援大队
地址：丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：云南润宇工程项目管理有限公司
地 址：昆明市盘龙区盛唐城大唐国际E7幢1105室
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
丽江市古城区消防救援大队食堂餐饮服务外包项目 采购项目的潜在供应商应在线上获取获取采购文件，并于2022年12月20日 10点00分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：YNRY-[2022]-55号
项目名称：丽江市古城区消防救援大队食堂餐饮服务外包项目
采购方式：竞争性磋商
预算金额：28.0000000 万元（人民币）
最高限价（如有）：28.0000000 万元（人民币）
采购需求：
2.1项目概况：为推进古城区消防救援大队食堂规范化管理，保证食堂菜品多元化、营养搭配合理、制作精细健康，确保满足指战员体能消耗需求，提升指战员的满意度，将大队现有三个食堂进行社会化外包，聘请专业的餐饮管理公司进行服务。
大队现有三个食堂，玉河站食堂就餐人数为58人，古城站食堂就餐人数为30人，束河站食堂就餐人数为20人，共计108人。（详见第五章 项目采购需求）。
2.1.1 服务内容：古城区消防救援大队提供厨房、全套厨房设备，负责水、电、燃气、食材调料、消耗品等费用，承包公司负责指派相关工作人员按照古城区消防救援大队的伙食费标准制定菜单，提供大队职工用餐（早、中、晚）、紧急情况下夜间出警后的临时加餐及接待用餐。鉴于单位性质的特殊性，需全年365天供三餐。提供大队三个食堂日常餐饮制作服务，以自助餐形式供应。承包方全权负责大队食堂的物资、设备、卫生等的管理。
2.1.2三餐配置：
早餐：主食至少3个品种、2饮品（牛奶、豆浆、油茶等）、鸡蛋、1杂粮
午餐：4荤3素2汤2水果
晚餐：3荤3素1汤1水果
2.2采购预算：约28万元/年（大写：贰拾捌万元整）。
2.3最高限价：7万元/季度（大写：柒万元整）
2.4服务期限：3年，（合同根据服务情况一年一签）。
2.5服务地点：
（1）玉河站：丽江市古城区西安街道义正街云岭段204号（丽江市古城区消防救援大队）
（2）古城站：丽江市古城区光义街光碧巷60号
（3）束河站：丽江市古城区束河办事处龙泉社区仁里村民小组（西山油路南侧）
2.6报价方式：供应商根据自身情况，按季度报价，总价包干（磋商报价包含但不限于人员工资、社保、管理费、税金等全部费用）。供应商按玉河站、古城站、束河站分别报价，供应商三个站的磋商总报价不得高于本项目的最高限价。
2.7服务要求：符合现行国家级行业相关服务标准的要求，满足采购人针对本项目的各项需求。
2.8标段划分：本项目不划分标段。
合同履行期限：3年，（合同根据服务情况一年一签）。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
无
3.本项目的特定资格要求：3.1基本资格要求：满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件；3.1.1营业执照：具有独立承担民事责任的能力，提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件（营业执照经营范围内含餐饮管理及服务、食堂托管中的一项）。3.1.2财务要求：供应商具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，具有2018年、2019年、2020年中任意一年经第三方审计的审计报告及财务报表，成立不满3年的，提供自成立至今经第三方审计的审计报告及财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)，成立不满 1年的，提供自成立至今财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)。3.1.3具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供2021年10月至今任意3个月依法缴纳税收和缴纳社会保障资金的证明(成立未满3个月的提供成立以来的税收和社会保障资金缴纳凭证或相关情况说明；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金)。3.1.4具有履行合同所必须的设备和专业技术能力（提供书面说明或其它证明材料）。3.1.5参与本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）的记录声明。3.1.6法律、行政法规规定的其他条件。3.2信誉要求：根据《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库【2016】125号）相关要求，供应商应在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被执行人记录、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单且在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)没有政府采购严重违法失信行为记录。（被禁止在一定期限内参加政府采购活动但期限届满的除外），参与本项目的供应商信用查询截止时间：本项目竞争性磋商公告发布之日起至磋商截止时间，提供查询结果网页截图。（以磋商现场采购人或采购代理机构查询结果为准）。3.2.1在近三年内供应商及其法定代表人在中国裁判文书网无行贿犯罪记录,提供查询结果网页截图。3.3针对本项目的特定要求：3.3.1资质要求：具有行政主管部门核发的《食品经营许可证》（有效期内）。3.3.2人员配备要求：食堂工作人员人数为4名工作人员（玉河站食堂1名厨师长、1名洗捡工，古城站食堂1名厨师长，束河站食堂1名厨师长）。厨师长需具备中级及以上资格证书，所有服务人员必须身体健康、体检合格、持健康证上岗。（需提供工作人员劳动合同）3.4 其他要求：因大队现有4名厨房员工，为最大程度解决现有员工的再就业问题，需结合4名员工个人意愿，愿意继续为承包公司工作的，由承包方进行聘用，与承包方签订合同后，服从承包方的管理，按照其个人能力自行合理安排工作岗位，之后人事管理权完全属于承包公司，大队将不再参与原有员工的管理。（自行提供承诺书）3.5联合体要求：本项目不接受联合体。
三、获取采购文件
时间：2022年12月09日 至 2022年12月16日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：线上获取
方式：凡有意参加投标者，请于2022年12月09日至2022年12月16日(公休日，节假日除外)，每日上午9:00时至11:30时，下午14:00时至17:00时(北京时间，下同)，为响应政府新冠疫情防控要求本项目获取竞争性磋商文件的方式为网上获取，供应商请将下列材料及邮件中需写明申请单位全称、项目名称、联系人、联系人电话、联系人电子邮箱发送至邮箱1297988313@qq.com进行登记确认。（1）企业法定代表人身份证明书原件、法定代表人授权委托书原件（原件扫描件加盖公章）；（2）法定代表人或授权委托代理人居民身份证（原件扫描件加盖公章）。 （3）有效的营业执照副本（原件扫描件加盖公章）； （4）申请人情况记录卡（表中内容请各投标人填写打印后原件扫描件加盖公章）（详见公告附件） 4.2招标文件售价：每套售价人民币600.00元，售后不退。 4.3招标代理机构不提供邮购招标文件服务。
售价：￥600.0 元（人民币）
四、响应文件提交
截止时间：2022年12月20日 10点00分（北京时间）
地点：云南润宇工程项目管理有限公司（丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队）
五、开启
时间：2022年12月20日 10点00分（北京时间）
地点：云南润宇工程项目管理有限公司（丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队）
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
无
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：丽江市古城区消防救援大队
地址：丽江市古城区西安街道义正街云岭段古城区消防救援大队
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：云南润宇工程项目管理有限公司
地 址：昆明市盘龙区盛唐城大唐国际E7幢1105室
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