武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送服务项目

湖北-武汉市-江夏区成交服务采购 2022-09-14

基本信息

省份	湖北	城市	武汉市
招标代理机构		项目名称	武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送服务项目
采购单位	武汉市江夏区纸坊第三小学立即查看	采购联系人	登录即可免费查看
采购电话	登录即可免费查看

中标信息

中标单位	武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司	中标金额	登录即可免费查看
联系方式	登录即可免费查看

武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送服务项目（招标编号：HBSY-CZ22-008）一、中标人信息：标段(包)[001]武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送: 中标人：武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司中标费率：按市场价9.8折二、其他：一、项目编号：HBSY-CZ22-008 二、项目名称：武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送三、成交信息供应商名称：武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司供应商地址：武汉市江夏区大桥新区办事处大桥村（黄家湖大道6号）四、主要标的信息服务类名称：武汉市江夏区纸坊第三小学学生餐配送服务范围：安排专人每天与采购人对接统计当天的用餐人数，并由采购人签字确认；每餐荤素搭配，符合营养学要求。服务要求：1、中标人应具备至少2名厨师（具有厨师证）至少2名营养师（具有营养师证）且全员应有健康绿码及健康证；每年对工作人员进行体检，需持健康证上岗，报采购人相关管理小组备案。2、送餐盒饭需在规定时间内送达，不得缺斤少两，采购人不定期抽查，如缺斤少两责令改正，2次以上采购人有权终止合同。3、配送人员不得收取额外费用。4、配送机构应建立入网食品生产经营者审查登记制度、食品安全自查制度、食品安全投诉举报处理制度和食品安全违法行为制止及报告制度等。5、中标人应当建立健全配送食品留样制度，每种配送食品留样量不少于250g,留样时间不少于48小时,并有详细留样记录。6、中标人应当建立和执行食品原料采购、加工数量、销售记录等信息的台账制度。7、禁止向采购人配送凉拌菜、沙拉、裱花蛋糕、生食水产品、改刀熟食以及国家和本省禁止出售的其他食品。服务标准：1、配送机构需严格落实食品安全制度，确保食材安全、新鲜、生熟分开。餐饮全部采用一次性餐盒包装，饭菜分离，一人一份，餐具符合国家食品安全卫生标准。2、中标人应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应配送以下不合格食品，除全部退货外，将取消投标单位资格，并承担由此造成的经济责任和法律责任。、服务期内采购人定期对配餐伙食重量、质量、卫生、安全和服务等进行检查、监督，定期组织评议，若评议满意率不足95%，视为违约。若遇违约情况，采购人随时有权终止合同。4、中标人出现下列情况之一者，经核实后应停止其供餐并终止供餐服务合同。（1）达不到餐饮服务食品安全量化分级量化等级综合评定为A级的。（2）市场监督管理部门在日常监督检查中发现存在采购或加工《食品安全法》禁止生产经营的食品、使用非食用物质及滥用食品添加剂、降低食品安全保障条件等食品安全问题的。（3）未按供餐服务合同约定建立相关制度或执行制度不力，经营管理混乱，存在食品安全隐患，被市场监督管理部门处罚且限期整改不力的。（4）降低供餐质量标准、随意变更供餐食谱的。（5）在供餐过程中发生转包、分包行为，或擅自更换履约人、变更供餐生产地址等其他违反法律法规或供餐服务合同行为的。（6）违反食品安全法律法规，被市场监督管理部门吊销或注销《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的；违反相关法律法规，被登记机关吊销营业执照的。（7）生产经营不符合食品安全卫生标准，发生食品安全事故，造成人员食物中毒或其他食源性疾病的。（8）因违法采购不合格食品原材料或掺假用假，加工无证、过期、有害食品，危害人员健康或服务质量存在问题及其他原因而引起群体性事件，影响恶劣的。 5、严格执行国家相关的规范、规程、规定，按国家所有现行有关验收规范、规程、质量检验等验收标准。服务时间：一年（服务期满后经甲方考核合格可续签下一年度的服务合同，续签年限最多不超过两年）五、评审专家名单：祁欣、张新、戴朝松、狄义华、陈琦六、评审信息 1、评审时间：2022年9月13日 2、评审地点：湖北盛苑工程项目管理有限公司七、公告期限自本公告发布之日起1个工作日。八、其他补充事宜信息发布媒体：《中国招标投标公共服务平台》九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 1、采购人信息名称：武汉市江夏区纸坊第三小学地址：武汉市江夏区纸坊街道 2、采购代理机构信息名称：湖北盛苑工程项目管理有限公司地址：武汉市江夏区纸坊街齐心村谢家湾141号 3、项目联系方式项目联系人：登录即可免费查看电话：登录即可免费查看三、监督部门本招标项目的监督部门为/。四、联系方式招标人：武汉市江夏区纸坊第三小学地址：武汉市江夏区纸坊街道联系人：登录即可免费查看电话：登录即可免费查看电子邮件：/ 招标代理机构：湖北盛苑工程项目管理有限公司地址：湖北省武汉市江夏区纸坊街齐心村谢家湾141号2楼（申报承诺登记）联系人：登录即可免费查看电话：登录即可免费查看电子邮件：332897055@qq.com 招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：（签名）招标人或其招标代理机构：（盖章）