东方市市场监督管理局关于倪德彪经营不合格沙丁鱼及未保存所采购食品的票据凭证或者记录台账案核查处置情况的公告
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业主类型 | |
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东方市市场监督管理局
关于倪德彪经营不合格沙丁鱼及未保存所采购食品的票据
凭证或者记录台账案核查处置情况的公告
一、不合格食品基本情况
2022年10月14日，我局对东方市第三农贸市场的食用农产品进行监督抽检，其中有1批次沙丁鱼经抽样检验不合格，经营者：倪德彪。检验机构：广州检验检测认证集团有限公司。
二、核查处置情况
（一）监管部门的调查处理情况
2022年11月7日，我局收到广州检验检测认证集团有限公司出具的食品安全监督抽检沙丁鱼检验报告（报告编号：NO：食安2022-10-2575）显示，在东方市第三农贸市场的倪德彪于2022年10月13日购进的沙丁鱼，经抽样检验，样品沙丁鱼中氯霉素项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。我局执法人员将《检验报告》送达给当事人，并对当事人现场进行检查并下达《责令改正通知书》，责令当事人限期整改。
产品控制情况
由于该批次沙丁鱼抽检当天已全部销售出去，无下架封存、召回上述批次沙丁鱼。当事人无法提供经检验不合格沙丁鱼的采购票据和购销记录台账。
截至目前，未发现有消费者因食用了上述产品，反映有身体不适的情况。
违法行为查处情况
我局将案件线索移交到东方市综合行政执法局进一步办理。经查明，2022年10月13日当事人购进不合格沙丁鱼，以44元/公斤购进沙丁鱼2.96公斤，进货金额130.24元；2022年10月14日以50元/公斤销售，销售了共2.96公斤，当天已销售完，共销售148元，货值金额共计148元。东方市第三农贸市场倪德彪摊位属于农产品摊贩，当事人无法提供经检验不合格沙丁鱼的采购票据和购销记录台账。
当事人经营不合格沙丁鱼及未保存所采购食品的票据凭证或者记录台账，其行为已违反了《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第十三条第（五）项和第十一条第（三）项的规定，依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十二条第（二）项和第二十三条第（二）项之规定论处。
依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十二条第（二）项和第二十三条第（二）项之规定和自由裁量理由及根据海南省市场监督管理局琼市监规[2021]3号文，海南省市场监管领域市场主体初次轻微违法行为不予处罚清单的通知。我局决定对当事人进行以下行政处罚：
1、倪德彪未按规定保存所采购食品的票据凭证或者记录台账的违法行为，违反了《海南省食品摊贩监督管理办法》（试行）第十一条第（三）项：“保存所采购食品、食品添加剂、食品相关产品的票据凭证或者记录台账，保存期限不得少于产品保质期满后30日，未明确保质期的不少于60日”的规定，依据《海南省食品摊贩监督管理办法》（试行）第二十二条第（二）项的规定和根据海南省市场监督管理局琼市监规[2021]3号文，海南省市场监管领域市场主体初次轻微违法行为不予处罚清单的通知，对倪德彪未按规定保存所采购食品相关产品的票据凭证或者记录台账的违法行为不予处罚；
2、倪德彪经营不合格沙丁鱼的违法行为，依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十三条第（二）项，对当事人给予警告并处人民币捌佰元（800元）罚款。
关于倪德彪经营不合格沙丁鱼及未保存所采购食品的票据
凭证或者记录台账案核查处置情况的公告
一、不合格食品基本情况
2022年10月14日，我局对东方市第三农贸市场的食用农产品进行监督抽检，其中有1批次沙丁鱼经抽样检验不合格，经营者：倪德彪。检验机构：广州检验检测认证集团有限公司。
二、核查处置情况
（一）监管部门的调查处理情况
2022年11月7日，我局收到广州检验检测认证集团有限公司出具的食品安全监督抽检沙丁鱼检验报告（报告编号：NO：食安2022-10-2575）显示，在东方市第三农贸市场的倪德彪于2022年10月13日购进的沙丁鱼，经抽样检验，样品沙丁鱼中氯霉素项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。我局执法人员将《检验报告》送达给当事人，并对当事人现场进行检查并下达《责令改正通知书》，责令当事人限期整改。
产品控制情况
由于该批次沙丁鱼抽检当天已全部销售出去，无下架封存、召回上述批次沙丁鱼。当事人无法提供经检验不合格沙丁鱼的采购票据和购销记录台账。
截至目前，未发现有消费者因食用了上述产品，反映有身体不适的情况。
违法行为查处情况
我局将案件线索移交到东方市综合行政执法局进一步办理。经查明，2022年10月13日当事人购进不合格沙丁鱼，以44元/公斤购进沙丁鱼2.96公斤，进货金额130.24元；2022年10月14日以50元/公斤销售，销售了共2.96公斤，当天已销售完，共销售148元，货值金额共计148元。东方市第三农贸市场倪德彪摊位属于农产品摊贩，当事人无法提供经检验不合格沙丁鱼的采购票据和购销记录台账。
当事人经营不合格沙丁鱼及未保存所采购食品的票据凭证或者记录台账，其行为已违反了《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第十三条第（五）项和第十一条第（三）项的规定，依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十二条第（二）项和第二十三条第（二）项之规定论处。
依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十二条第（二）项和第二十三条第（二）项之规定和自由裁量理由及根据海南省市场监督管理局琼市监规[2021]3号文，海南省市场监管领域市场主体初次轻微违法行为不予处罚清单的通知。我局决定对当事人进行以下行政处罚：
1、倪德彪未按规定保存所采购食品的票据凭证或者记录台账的违法行为，违反了《海南省食品摊贩监督管理办法》（试行）第十一条第（三）项：“保存所采购食品、食品添加剂、食品相关产品的票据凭证或者记录台账，保存期限不得少于产品保质期满后30日，未明确保质期的不少于60日”的规定，依据《海南省食品摊贩监督管理办法》（试行）第二十二条第（二）项的规定和根据海南省市场监督管理局琼市监规[2021]3号文，海南省市场监管领域市场主体初次轻微违法行为不予处罚清单的通知，对倪德彪未按规定保存所采购食品相关产品的票据凭证或者记录台账的违法行为不予处罚；
2、倪德彪经营不合格沙丁鱼的违法行为，依据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十三条第（二）项，对当事人给予警告并处人民币捌佰元（800元）罚款。
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