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大连金盾商务服务有限公司预包装食品（粽子/鸭蛋）采购项目中标公告

基本信息

省份	辽宁	城市	大连市
招标代理机构		项目名称	大连金盾商务服务有限公司预包装食品（粽子/鸭蛋）采购项目
采购单位	大连金盾商务服务有限公司立即查看	采购联系人	登录即可免费查看
采购电话	登录即可免费查看
拟定单一来源采购供应商	大连棒棰岛宾馆有限公司

基本信息
项目名称		省份
业主单位		业主类型
总投资		建设年限
建设地点
审批机关		审批事项
审批代码		批准文号
审批时间		审批结果
建设内容

一、项目编号：WHBCG2023003（招标文件编号：WHBCG2023003）
二、项目名称：大连金盾商务服务有限公司预包装食品（粽子/鸭蛋）采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：大连棒棰岛宾馆有限公司
供应商地址：辽宁省大连市中山区迎宾路1号
中标（成交）金额：32.8453000（万元）

供应商名称：保利（大连）物业管理有限公司
供应商地址：辽宁省大连市中山区港湾街12A 2-3-2（房间编号0301）
中标（成交）金额：27.8350000（万元）
四、主要标的信息

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
1	大连棒棰岛宾馆有限公司	粽子	棒棰岛	A包：粽子 ①包粽叶子必须为新鲜粽叶，包裹粽子用的若叶 (或符合食品包装要求的植物叶)，粽叶不得使用有毒有害物质处理。 ②糯米使用正宗黑龙江五常长粒糯米，颗粒饱满，蒸煮后口感软糯香甜，糯米应符合GB/T1354规定。 ③粽子应符合商业行业标准相关规定并且高于该标准。 ④粽子蒸煮要求，采用传统工艺：常温蒸煮，余温焖煮10小时，使糯米的香甜及粽叶的香味充分混合。绝不使用高压烀煮快速出锅的蒸煮方法，破坏食材的口感及味道。 ⑤粽子采用真空包装，高温杀菌。	5567份	59

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
2	保利（大连）物业管理有限公司	咸鸭蛋	无	B包：咸鸭蛋 (一)原料及辅料要求。 1.鸭子的品种是以鱼虾为饲料的蛋鸭。鸭子的饲养环境、饲养过程、饲料及饲料添加剂的使用、兽药的使用，应符合国家生产绿色食品的有关规定。饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。 2.原料蛋选用以鱼虾为饲料的蛋鸭产下的不超过7天的优质鲜蛋。 3.食盐:符合国家有关规定的要求。 4.水:符合国家有关规定的要求。 (二)包装要求。真空熟咸鸭蛋，开袋剥壳即食。用传统方法与现代食品加工工艺相结合精制而成的产品，其蛋白鲜、细、嫩，蛋黄松、沙、油，方便即食。 (三)质量特色。 1.感官特色生咸鸭蛋蛋白清晰透明，富有粘性。熟咸鸭蛋蛋白细嫩洁白，富有弹性。生咸鸭蛋蛋黄有立体感。熟咸鸭蛋蛋黄含油多。蛋黄占比大，色泽深红或杏红。口感纯正，咸淡适中，具有独特的鲜味。 2.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。	5567份	50

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
刘晟，郑礼，吕文明，郝纲，修常君
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：计价格[2002]1980号文件要求的55%。
本项目代理费总金额：0.5006000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：大连金盾商务服务有限公司　　　　　
地址：辽宁省大连市甘井子区中华中路600号　　　　　　　　
联系方式：登录即可免费查看；登录即可免费查看　　　　　　
2.采购代理机构信息
名称：辽宁文皓博工程管理服务有限公司　　　　　　　　　　　　
地　址：登录即可免费查看;0411-84951946　　　　　　　　　　　　
联系方式：登录即可免费查看　　　　　　　　　　　　
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电　话：　　登录即可免费查看