蓬溪县妇幼保健院食堂竞争性谈判项目
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| 项目名称 | 省份 | ||
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
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| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
蓬溪县妇幼保健院食堂竞争性谈判项目
第一章 竞争性谈判须知
一、竞争性谈判须知附表
二、总则
1.1 项目概况
项目名称：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心食堂对外承包项目。
项目业主：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心
项目地点：蓬溪县妇幼保健院七楼餐厅、厨房。
2.1 竞标人的资格条件（见本须知前附表）
2.2 竞标人根据本须知及谈判评审规则所交的资料，结果如何，均不退回。
2.3 竞标费用
2.3.1 项目现场竞标人自行勘察，原则上只提供现场上的现有设备。如需必须的大型设备，由承包方提出，业主同意后方能购买，水、电、气费由承包方承担。
2.3.2 谈判过程中的一切费用，不管谈判结果如何，均由竞标人自己承担，项目业主对上述费用均不负任何责任。
3、承包报价
3.1 承包人承包报价为一年期的一次最终报价，最低报价不得低于1万元的甲方报价底线。报价由承包人按要求填在谈判报价确认表上。密封后交评委。
4、现场
4.1 竞标人自行踏勘现场。
4.2 勘现场所发生的费用由承包人自己承担。
4.3 竞标人提出的与本竞争性谈判有关的任何问题在谈判现场提出。
业主认为有必要答复的，将在谈判现场答复。
5、竞标资料的递交
5.1 竞争性谈判活动邀请所有竞标人参加，单位职工代表现场监督。参加竞争性谈判的竞标人代表应签名报到，以证明其出席竞争性谈判活动。
5.2 竞标人或委托代理人不签名报到视为自动放弃竞标。
5.3 本次谈判不接受邮寄的竞标文件。
6、谈判评审程序
6.1 成立谈判评审小组。谈判评审小组由业主选派3名代表组成。
6.2 确定邀请参加谈判的竞标人名单 谈判评审小组从报名的竞标人中评审出符合相应资格审查条件的竞标人，谈判评审小组对通过资格评审的竞标人发出谈判邀请及提供谈判事项及内容。
6.3 谈判 谈判评审小组与各竞标人分别进行谈判，其先后按抽签确定。
6.4 谈判评审小组与竞标人进行谈判的内容，各竞标人应当场答复
6.5 谈判评审小组与竞标人进行谈判时，必须要求所有竞标人将承包报价，在规定时间内以书面形式密封递交至谈判评审小组，谈判评审小组将对所有竞标人的报价书（表）同时拆封。
7、 评审办法
本项目竞争性谈判评审采用最高评标价法，竞标报价采用一次报价为最终报价进行评审,报价为一年期限的承包价。
最高评标价法，是指对能够满足食堂承包竞争性谈判条件要求的竞标人或文件资料，根据谈判评审规则进行评审，按照经评审承包价格由高到低的排序，推荐价格最高的竞标人为成交人。
7.1 评审程序
(1)初步评审：
谈判评审小组对竞标人是否满足“竞争性谈判须知前附表”中资格要求进行审查。
(2)投竞标报价：
投标人将密封的报价资料交评审组。评审组现场公开宣读投标价格，并以投标价格由高到低确定前3名投标人参与下一轮，发出中标通知书，协议谈判。
（3）详细评审：
评审组与投标价最高人进行谈判，询问投标人，协议中标合同。一旦达成一致，及终止与下一名进行谈判，协议成立。
7.2中标公示
公示：对谈判协议成立中标人进行公示2天。
7.3合同签订
公示期满协议成立人在2天内签订承包合同，并交清承包费和保证金。如不能交情费用的取消承包资格，通知下一位投标人参与协议签订合同。
7.4 释义
协议成立人确定后，业主不对其他投标人就评审过程以及未能成交的原因作出任何解释。未成交人不得向谈判评审小组成员或其他有关人员索问评审过程的情况和材料。
7.5谈判评审小组成员应当客观、公正地履行职责，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。
第二章 谈判评审规则
为了规范谈判评审活动，提高竞争性谈判采购活动中的透明度，保证竞争性谈判活动的公开、公平、公正，维护竞争性谈判活动中当事人的合法权益，提高经济效益，保证项目质量，制定本谈判评审规则，作为本项目谈判评审小组对各竞标人的竞标文件和条件进行评价的基本准则。
一、谈判评审方法
1、本项目评审采用最高报价评标价法。
2、成交人必须是具备竞争性谈判资格，能满足竞争性谈判条件要求，通过一次报价，竞标报价最高者的竞标人。
三、谈判评审小组组成
本次谈判由业主组织,谈判评审小组选设3名组成人员 ，另设2名监督员。
四、谈判评审程序及标准
谈判评审程序分初步评审（资格审查）、竞标投价、编写评审报告、推荐中标人、详细评审等。
1、初步评审（资格审查）
初步评审的内容为竞标人的资格符合性评审。谈判评审小组根据要求对竞标人的资格和响应性进行审查。
2、竞标报价
谈判评审小组对通过资格审查报名人进行竞标报价的评审。
3、谈判评审小组根据投标人报价由高到低编写评审报告。
4、谈判评审小组根据投标价高低一次确定3名中标人，并填写中标候选人通知书。
3、详细评审
从中标候选人中按投标价由高到底与谈判评审小组进行详细谈判，双方一旦达成协议即确定为中标人，终止与后候选人的谈判。
谈判评审小组与竞标人进行谈判的内容，各竞标人应当场答复。
本次竞争性谈判为一次竞标报价。谈判评审小组将对所有竞标人的应答材料同时拆封，并以一次竞标报价作为竞标人最终报价进行评审。
附件1:
谈判申请人承诺函
致： （业主）
我愿意参加 蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心食堂承包竞争性谈判 项目的投标，作为投标人，我承诺如下：
一、我报名参加蓬溪县妇幼保健服务中心食堂承包竞争性谈判 项目的投标，视为我同意并接受该项目谈判要求，以及严格遵守各项法律法规和政策规定。
二、我对我所提供资料和谈判内容的真实性负责，如与事实不符或弄虚作假的，本人承担一切责任（包括赔偿损失、取消中选资格等）。
三、我保证不串标、不围标、不恶意投标、不骗取中标、不弃标、不违规谈判、不违规转包以及不发生其他违法违规行为。如果违反承诺，本人承担一切责任（如赔偿损失、取消中选资格等）。
四、我已仔细阅读上述条文并理解，也深知上述承诺可能带来的风险和后果。
投标人： （签字）
日期： 年 月 日
附件2：
食堂招标项目要求
1、食堂设备：甲方免费提供必备的厨房设备，乙方自行购买的设备甲方不承担费用，合同到期由乙方自行处理。
2、菜品要求：菜品由乙方根据季节自行安排，以当季时令新鲜蔬菜为主，力争做到每周内菜品不重复。饭菜品质优良、色香味俱佳、营养搭配合理、菜品多样，严禁经营腐烂变质和无产品合格证的食品。荤菜肉菜比例不得低于70%。投标时提供菜单价格表，定价不得高于同期餐馆价格（午餐以2荤2素套餐为主）。
3、食材要求：食堂食材不得使用转基因食品、油类等。原材料进货渠道正规，供应商证件齐全，所购主要副食品、调料须有采购清单、产品合格证
4、供餐要求：乙方必须保障全年不间断提供早、中、晚用餐，特殊原因造成不能加工食品的除外，但应提前通知；乙方须尽量向职工和住院病员及家属提供就餐下送服务。
5、依法从业：乙方必须依法办理餐饮业各项相关证照，所有从业人员须办理食品从业人员健康证，接受县食品药品监督管理部门的监管。若因食堂工作人员健康问题造成用餐人员健康危害的由乙方负全部责任。
6、经营形式：乙方自主经营，自负盈亏。水、电、气由乙方自行承担。合同期间不得将食堂转包、分包给第三者经营，不得将食堂改做其他用途。不得在食堂召集棋牌娱乐。
7、安全管理：乙方负责做好食堂餐具、炊具日常清洁和消毒；做好食品留样；负责食堂消防、食品安全管理。
蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心
2023年4月14日
第一章 竞争性谈判须知
一、竞争性谈判须知附表
| 项号 | 条款号 | 内 容 规 定 | ||
| 1 | 1.1 | 项 目 概 况 | 项目名称：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心食堂对外承包项目 | |
| 项目业主：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心 | ||||
| 2 | 2.1 | 项 目 要 求 | 详见附件 | |
| 3 | 3.1 | 竞标人资格条件： 1. 具有独立承担民事责任的能力; 2. 具有良好的商业信誉； 3. 具有履行合同所必需的专业技术，持有厨师证； 4. 竞标人年龄：男＜60岁；女＜55岁。 5. 身体健康，符合餐饮业身体条件。 6.无违法违纪记录。 7.承包人必须是直接经营人，不得转包。 | ||
| 8 | 2.13 | 竞标报名截止时间 | 截止时间：2023年 4月 17日。 地点：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心住院综合楼五楼515、510办公室 联系电话：13982511801 13882583636 | |
| 9 | 2.14 | 竞争性谈判会议 | 2023年4月18日15：30， 地点：6楼会议室。 | |
| 10 | 2.15 | 谈判评审规则 | 综合评比，最高报价优先。 | |
| 11 | 2.16 | 履约保证金 | | |
二、总则
1.1 项目概况
项目名称：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心食堂对外承包项目。
项目业主：蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心
项目地点：蓬溪县妇幼保健院七楼餐厅、厨房。
2.1 竞标人的资格条件（见本须知前附表）
2.2 竞标人根据本须知及谈判评审规则所交的资料，结果如何，均不退回。
2.3 竞标费用
2.3.1 项目现场竞标人自行勘察，原则上只提供现场上的现有设备。如需必须的大型设备，由承包方提出，业主同意后方能购买，水、电、气费由承包方承担。
2.3.2 谈判过程中的一切费用，不管谈判结果如何，均由竞标人自己承担，项目业主对上述费用均不负任何责任。
3、承包报价
3.1 承包人承包报价为一年期的一次最终报价，最低报价不得低于1万元的甲方报价底线。报价由承包人按要求填在谈判报价确认表上。密封后交评委。
4、现场
4.1 竞标人自行踏勘现场。
4.2 勘现场所发生的费用由承包人自己承担。
4.3 竞标人提出的与本竞争性谈判有关的任何问题在谈判现场提出。
业主认为有必要答复的，将在谈判现场答复。
5、竞标资料的递交
5.1 竞争性谈判活动邀请所有竞标人参加，单位职工代表现场监督。参加竞争性谈判的竞标人代表应签名报到，以证明其出席竞争性谈判活动。
5.2 竞标人或委托代理人不签名报到视为自动放弃竞标。
5.3 本次谈判不接受邮寄的竞标文件。
6、谈判评审程序
6.1 成立谈判评审小组。谈判评审小组由业主选派3名代表组成。
6.2 确定邀请参加谈判的竞标人名单 谈判评审小组从报名的竞标人中评审出符合相应资格审查条件的竞标人，谈判评审小组对通过资格评审的竞标人发出谈判邀请及提供谈判事项及内容。
6.3 谈判 谈判评审小组与各竞标人分别进行谈判，其先后按抽签确定。
6.4 谈判评审小组与竞标人进行谈判的内容，各竞标人应当场答复
6.5 谈判评审小组与竞标人进行谈判时，必须要求所有竞标人将承包报价，在规定时间内以书面形式密封递交至谈判评审小组，谈判评审小组将对所有竞标人的报价书（表）同时拆封。
7、 评审办法
本项目竞争性谈判评审采用最高评标价法，竞标报价采用一次报价为最终报价进行评审,报价为一年期限的承包价。
最高评标价法，是指对能够满足食堂承包竞争性谈判条件要求的竞标人或文件资料，根据谈判评审规则进行评审，按照经评审承包价格由高到低的排序，推荐价格最高的竞标人为成交人。
7.1 评审程序
(1)初步评审：
谈判评审小组对竞标人是否满足“竞争性谈判须知前附表”中资格要求进行审查。
(2)投竞标报价：
投标人将密封的报价资料交评审组。评审组现场公开宣读投标价格，并以投标价格由高到低确定前3名投标人参与下一轮，发出中标通知书，协议谈判。
（3）详细评审：
评审组与投标价最高人进行谈判，询问投标人，协议中标合同。一旦达成一致，及终止与下一名进行谈判，协议成立。
7.2中标公示
公示：对谈判协议成立中标人进行公示2天。
7.3合同签订
公示期满协议成立人在2天内签订承包合同，并交清承包费和保证金。如不能交情费用的取消承包资格，通知下一位投标人参与协议签订合同。
7.4 释义
协议成立人确定后，业主不对其他投标人就评审过程以及未能成交的原因作出任何解释。未成交人不得向谈判评审小组成员或其他有关人员索问评审过程的情况和材料。
7.5谈判评审小组成员应当客观、公正地履行职责，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。
第二章 谈判评审规则
为了规范谈判评审活动，提高竞争性谈判采购活动中的透明度，保证竞争性谈判活动的公开、公平、公正，维护竞争性谈判活动中当事人的合法权益，提高经济效益，保证项目质量，制定本谈判评审规则，作为本项目谈判评审小组对各竞标人的竞标文件和条件进行评价的基本准则。
一、谈判评审方法
1、本项目评审采用最高报价评标价法。
2、成交人必须是具备竞争性谈判资格，能满足竞争性谈判条件要求，通过一次报价，竞标报价最高者的竞标人。
三、谈判评审小组组成
本次谈判由业主组织,谈判评审小组选设3名组成人员 ，另设2名监督员。
四、谈判评审程序及标准
谈判评审程序分初步评审（资格审查）、竞标投价、编写评审报告、推荐中标人、详细评审等。
1、初步评审（资格审查）
初步评审的内容为竞标人的资格符合性评审。谈判评审小组根据要求对竞标人的资格和响应性进行审查。
2、竞标报价
谈判评审小组对通过资格审查报名人进行竞标报价的评审。
3、谈判评审小组根据投标人报价由高到低编写评审报告。
4、谈判评审小组根据投标价高低一次确定3名中标人，并填写中标候选人通知书。
3、详细评审
从中标候选人中按投标价由高到底与谈判评审小组进行详细谈判，双方一旦达成协议即确定为中标人，终止与后候选人的谈判。
谈判评审小组与竞标人进行谈判的内容，各竞标人应当场答复。
本次竞争性谈判为一次竞标报价。谈判评审小组将对所有竞标人的应答材料同时拆封，并以一次竞标报价作为竞标人最终报价进行评审。
附件1:
谈判申请人承诺函
致： （业主）
我愿意参加 蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心食堂承包竞争性谈判 项目的投标，作为投标人，我承诺如下：
一、我报名参加蓬溪县妇幼保健服务中心食堂承包竞争性谈判 项目的投标，视为我同意并接受该项目谈判要求，以及严格遵守各项法律法规和政策规定。
二、我对我所提供资料和谈判内容的真实性负责，如与事实不符或弄虚作假的，本人承担一切责任（包括赔偿损失、取消中选资格等）。
三、我保证不串标、不围标、不恶意投标、不骗取中标、不弃标、不违规谈判、不违规转包以及不发生其他违法违规行为。如果违反承诺，本人承担一切责任（如赔偿损失、取消中选资格等）。
四、我已仔细阅读上述条文并理解，也深知上述承诺可能带来的风险和后果。
投标人： （签字）
日期： 年 月 日
附件2：
食堂招标项目要求
1、食堂设备：甲方免费提供必备的厨房设备，乙方自行购买的设备甲方不承担费用，合同到期由乙方自行处理。
2、菜品要求：菜品由乙方根据季节自行安排，以当季时令新鲜蔬菜为主，力争做到每周内菜品不重复。饭菜品质优良、色香味俱佳、营养搭配合理、菜品多样，严禁经营腐烂变质和无产品合格证的食品。荤菜肉菜比例不得低于70%。投标时提供菜单价格表，定价不得高于同期餐馆价格（午餐以2荤2素套餐为主）。
3、食材要求：食堂食材不得使用转基因食品、油类等。原材料进货渠道正规，供应商证件齐全，所购主要副食品、调料须有采购清单、产品合格证
4、供餐要求：乙方必须保障全年不间断提供早、中、晚用餐，特殊原因造成不能加工食品的除外，但应提前通知；乙方须尽量向职工和住院病员及家属提供就餐下送服务。
5、依法从业：乙方必须依法办理餐饮业各项相关证照，所有从业人员须办理食品从业人员健康证，接受县食品药品监督管理部门的监管。若因食堂工作人员健康问题造成用餐人员健康危害的由乙方负全部责任。
6、经营形式：乙方自主经营，自负盈亏。水、电、气由乙方自行承担。合同期间不得将食堂转包、分包给第三者经营，不得将食堂改做其他用途。不得在食堂召集棋牌娱乐。
7、安全管理：乙方负责做好食堂餐具、炊具日常清洁和消毒；做好食品留样；负责食堂消防、食品安全管理。
蓬溪县妇幼保健计划生育服务中心
2023年4月14日
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