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汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
项目编号:HYSZS2023030
发布时间:2023-11-28
挂牌截止日期:2023-12-04
汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商
成交价格(元):登录即可免费查看
品目:服务
成交日期:2023-12-14
项目地点:汕头市汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商招商公告(网络版本)
一、招商项目基本情况
项目编号:
HYSZS2023030
招商单位(征集方)
汕头市糖烟酒有限公司
单位地址
汕头市龙湖区黄河路22号糖烟酒大厦
法定代表人
谢少伟
统一社会信用代码
91440500192727705E
联系人
林先生
电话
0754-88262429
招商项目名称
汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商
服务期限
1、本项目服务期限为两年。
2、第二年协议续签须根据上一年度征集方对服务满意度考评确定,考评不合格取消续签资格。
招商委托事项
征集方委托恒益顺公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商,按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规提供职工食堂餐饮管理服务。
招商行为内部决策情况
办公会议决议,议事规则和决策程序符合规定。
重大事项及其他需要披露的内容
一、合作条件
1、职工食堂为征集方所属,是征集方为员工提供工作餐的福利餐厅,员工工作餐为午餐。
2、征集方负责提供员工餐的制作场地(厨房)、洗刷间和员工就餐场地(餐厅)。
3、征集方提供的厨房应具备给排水、供电、消防等系统,并保证供应商能正常使用,供应商应节约用水、用电等,并不得将职工食堂做其他用途使用。
4、征集方提供食堂运营所需的部分专用设备设施(主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等)。
5、供应商负责该食堂管理服务所需全部流动资金的筹措,包括但不限于原材料采购、人工费及其他管理费用等。
6、除协议特别约定外,供应商将全面负责在该食堂的供餐服务、管理业务,征集方不参与有关管理活动,但征集方有权监督并提出合理意见。
7、供应商在协议履行期间,应承担征集方和政府职能部门对职工食堂所要求的卫生、环保、安全等管理责任和要求。
8、如果征集方人员因为食用供应商所提供的食物后出现人身伤害或疾病等意外,对由此造成的人身、财产损失,供应商应当在事发后立即全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告。如果事后证明供应商提供食物没有问题,征集方应全额退还供应商支付的相关费用。
9.供应商应承担其自身用工单位的一切法律责任,与征集方无关。
二、餐厅的经营要求
1、餐厅营业日
供应商应保证食堂在征集方工作日内正常供餐。在非工作日,供应商应可根据征集方的需求(至少提前一天提交需求)提供工作餐。
工作餐用餐时间:
(1)午餐时间:11:45-13:00
(2)征集方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前一天通知供应商。
三、合作期限
1、本项目服务期限为两年。
2、第二年协议续签须根据上一年度征集方对服务满意度考评确定,考评不合格取消续签资格。
3、双方均有权解除合同,但须提前30天通知对方并协商解决相关事宜。违约解除合同的,违约方应向守约方支付违约金,违约金金额为年服务费的20%。
四、成本和费用的处理
1、协议期内征集方无偿提供配餐设备、设施,水、电、燃气,此部分费用不计入餐饮成本。
2、员工工作餐标准为20元/人/餐(包括直接材料成本、税费及财务成本等)。供应商应提供符合每餐标准的员工工作餐,具体用餐标准如下:
(1)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括、但不限于:2种主荤菜;2种半荤菜;1种素菜;1种汤或米粥;主食。
(2)用餐标准
套餐20元,包括:2份主荤菜(70克/份)、2份半荤菜(80克)、1份素菜(100克)、米饭(不限量)、汤或米粥(不限量);水果或酸奶。
(3)特殊餐饮服务:
供应商可根据征集方实际需要增加特殊餐饮服务,包括:小炒、节日加餐等,费用实报实销。
五、收银与结算方式
1、征集方负责向属于征集方的员工发放用于就餐的餐卡;供应商凭餐卡向用餐人员供餐。
2、餐卡的制作及结算系统由征集方负责,费用由征集方负担。
3、供应商每日根据实际用餐人数填写《每日用餐人数统计表》,交与征集方进行比对并签字确认。
4、征集方每天上午9:00将当天大概用餐人数提供给供应商,并在休息日前一天下午15:00前,将非工作日用餐人数提供给供应商,供应商根据该人数准备供餐。当人员发生变化时征集方应及时通知供应商,以便供应商进行相应调整。如用餐人数超出或不足征集方提供数据时,供应商可根据自身条件进行对应。
5、征集方根据双方确认的《每日用餐人数统计表》所统计的数据,按月将管理服务费以及征集方员工的餐费(餐费以固定用餐标准按实际发生人数结算)支付给供应商,供应商出具收款凭证。
二、招商交易条件
费用控制价(人民币)
管理服务费最高限价人民币为14000元/月,即2年管理服务费最高限价为人民币33.6万元(含税,报价高于最高限价的,其响应的报价将被否决)。
挂牌开始日期
2023年11月28日
挂牌公告期
5个工作日
挂牌截止日期
2023年12月4日
是否自动延牌

挂牌规则
如征集到的意向供应商不足一家,则项目自动延牌,按照5个工作日为一个延长周期,最多延长49个周期
是否允许
联合体报名

招商交易方式
挂牌期满,若仅征集到一家符合条件的意向供应商
则按其合理范围内的报价以协议成交方式确定供应商。
若征集到两家或两家以上符合条件的意向供应商
采用综合评审方式确定供应商,评审会在恒益顺公司出具《供应商资格确认书》之日起五个工作日内举行,本次招商由征集方自行委派5名人员组成评审小组。评审流程如下:
(1)现场综合评审
评审小组当场开启《响应文件》资料,并根据《综合评审办法》对各供应商进行审查打分,运用加权平均法得出最终得分及排名。
(2)得分最高者即为最终成交供应商。(综合得分相同的,按技术得分由高到低顺序排列;综合得分且技术得分相同的,按价格得分由高到低得分顺序排列;综合得分、技术得分、价格得分均相同的,按商务得分由高到低顺序排列;综合得分、技术得分、价格得分和商务得分均相同的,则通过摇珠抽签的方式确定成交供应商)
(3)评审小组认为意向供应商的报价明显低于其他通过形式审查意向供应商的报价,有可能影响服务质量或者不能诚信履约的,将要求其在评审现场合理的时间内(具体时限由评审小组决定)提供书面说明,必要时提交相关证明材料;意向供应商不能证明其报价合理性的,评审小组将其作为无效报价处理。
交易保证金设置及处置方法
交易保证金金额(人民币)
6720元
交易保证金交纳截止时间
挂牌期满之日17时前(以收款方银行到账的时间为准)。
交易保证金交纳方式
通过银行汇款、转账方式转入恒益顺公司交易资金结算账户,并在付款凭证备注栏中注明“项目编号+交易保证金”,例如:HYSZS2023030交易保证金。
交易保证金交纳账户
(恒益顺公司交易资金结算户)
账户名称:汕头市恒益顺招标采购服务有限公司
开户银行:交通银行汕头龙湖支行
账    号:445006030013000176567
交易保证金保证内容
为保护征集方和有真实意向供应商的合法利益,征集方在此特别提示,设定如下内容作为要约,意向供应商一旦登记招商项目意向且交纳交易保证金,即为对此要约的承诺。非征集方原因,当出现以下任何一种行为时,即为意向供应商或经确定的供应商违约,恒益顺公司有权处置交易保证金:
1.意向供应商提出供应申请并交纳交易保证金后又单方撤回供应商申请的;
2.意向供应商在被确定为供应商后,未按本公告约定的时限与恒益顺公司签署《成交确认书》及一次性足额支付交易服务费的;
3.意向供应商在被确定为供应商后,未按恒益顺公司通知的时间、地点按在本公告提供的《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》合同文本(合同文本可从发布本公告的网页下方下载附件《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》)与征集方签署《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》;
4.意向供应商其他违反本公告行为、违反恒益顺公司交易规则或交易相关法规政策的情形。
交易保证金处置方法
1.意向供应商或经确定的合格供应商出现上述保证金保证内容所述任一行为时,交易保证金作为违约金不予返还,归征集方所有;征集方和恒益顺公司有权终止交易,并可继续追究违约方的法律责任。
2.供应商资格被确定之日起五个工作日内,恒益顺公司向未出现上述保证金保证内容所述任一行为的其他意向供应商,原额无息退回交易保证金。
3.交易双方签订《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》后,将供应商交纳的交易保证金按原额无息退回供应商。
供应商须接受的主要条件
一、征集方的权利和义务
1、征集方每月开展餐厅满意度调查,并根据员工集中的反映的意见要求供应商限期改进,并出具《限期整改书》,以保证供餐服务品质。如征集方提出整改意见未见效,征集方有权随时解除协议,且不承担任何违约责任。
2、征集方有权规定的原材料范围包括:食用油、米、面的等级等。
3、征集方有权对员工餐厅的经营管理提出合理化建议。
4、征集方的有关人员有权在不通知供应商的情况下随时对供应商的卫生状况、原材料和辅料进行检查。
5、征集方在工作中所接触到的供应商内部情况,不得向第三方透露,并保证在协议期满后,将严守保密规定。
6、协议生效后,征集方负责将目前餐厅内现有全部设备、设施、餐具提供供应商使用。在协议期内餐具的初次配备、更新和添置由征集方负责;设备、设施的更新如有因供应商非正常使用而造成的损耗、损坏或丢失,应由供应商负责修理、赔偿或补充并承担相应的费用。在供应商进驻之前,征集方应保证其设备、系统可以正常使用,并保证将厨房餐具按正常使用数量配置齐全。
二、供应商的权利与义务
1、供应商有权正常使用餐厅内公共设施,出现问题应及时通知征集方解决。因供应商工作中违章操作或非正常使用餐饮设备设施给征集方造成的经济财产损失由供应商承担全部经济赔偿。协议期间,供应商有义务确保征集方提供的设施、设备等完好无损,因供应商或者其员工原因造成的损失,供应商负责赔偿。
2、供应商全面负责员工餐厅的供餐服务管理并有权取得协议规定的管理费用,供应商派驻征集方餐厅的员工,用餐费用由供应商自行承担。
3、未经征集方批准,供应商不能改动、破坏餐厅内的任何结构,否则造成的损失由供应商承担。
4、供应商保证根据征集方的要求提供相应的原材料,对征集方未规定的原材料,供应商应严格遵守卫生部门颁发的关于加强员工餐厅卫生管理的规定,保证食品的原料及辅料符合国家食品卫生防疫的卫生标准。
5、供应商应认真听取征集方提出的合理化意见,并及时改进。
6、供应商无权转让员工餐厅的服务管理权。
7、在双方协议履行期间,由供应商负责对每天食品卫生进行专业检查,并应每天将每餐留取样品保留至48小时,以备食品卫生检疫部门或征集方随时抽检。
8、供应商负责食堂的环境卫生。
9、供应商应在进入征集方餐厅前向征集方提供厨房及餐厅服务人员的名单及体检合格报告,保证供应商派到征集方餐厅提供服务的人员持健康证上岗,并符合法律对餐饮业服务人员的规定。
10、供应商在工作中所接触到的征集方内部情况,不得向第三方透露,并保证在协议期满后,都严守保密规定。
11、供应商及其工作人员应遵守征集方的各项规章制度。由于供应商工作人员违反征集方规章制度或其他原因给征集方造成损失,由供应商承担赔偿责任,供应商应按征集方要求及时更换食堂工作人员。
12、供应商在服务过程中应节约资源,征集方保留检查权。
三、违约责任
1、协议有效期内,若因供应商原因,导致合同无法履行,征集方可以无责任解除合同,同时,供应商应赔偿征集方为寻求同质量替代服务而支付的额外费用。
2、当发生协议第七条第2款或第七条第11款情况时,征集方有权随时解除协议,并不承担违约责任。并由供应商承担由此产生的征集方损失。
四、上述条件与征集方提供的《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》文本不一致的地方,以征集方提交的《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》文本内容为准。
二、与交易相关的其他条件(或交易的特别约定)
特别约定
1.意向供应商参加本次招商交易活动,必须书面承诺认可、遵守本公告约定,同意接受恒益顺公司相关交易规则,实施组织本次招商交易活动并接受恒益顺公司该交易规则的约束。
2.意向供应商应在报名登记前,须仔细审阅招商项目资料的全部内容,有责任自行或委托专业机构详细查勘招商标的,清楚招商标的现状,对招商标的的状况、存在的或潜在的所有瑕疵及相关法律法规、政策规定作充分了解后决定是否愿意供应,并自行承担法律责任;供应后因招商标的产生的一切风险,由供应商自行承担。
3.征集方对招商标的现状进行尽可能谨慎、周全和详尽的描述,但这种描述以及征集方、恒益顺公司及其工作人员对招商标的以任何方式(包括:文字、图片、新闻载体等)所做的介绍、评价并不构成对供应商的任何承诺和保证,只是对意向供应商了解招商标的现状的提示和简介,均为参考性意见,不构成对招商标的的任何担保。意向供应商应自行判断招商标的是否符合招商文件资料的描述,而不应仅仅基于征集方、恒益顺公司对招商标的的介绍和说明而作出供应决定,亦不得以此为由向征集方、恒益顺公司主张任何抗辩或拒绝履行任何义务。
4.意向供应商一旦向恒益顺公司提交《供应商申请书》并交纳交易保证金,即视为意向供应商已完全知悉招商标的在恒益顺公司网站上的挂牌公告及其他相关信息,已自行或委托专业机构对招商标的进行了充分详尽的尽职调查,对招商标的的真实情况进行了充分细致的了解,对招商标的存在的瑕疵及可能存在的瑕疵进行了认真审查,愿意接受招商标的一切现状(包括存在的,或有的瑕疵),愿意自行承担本次招商项目交易产生的一切风险;且全部了解、认可并愿意接受本公告、《汕头市糖烟酒有限公司职工食堂服务协议》(以下简称《合同》)的全部内容,无任何异议,并承诺被确定为供应商后,同意按照征集方提供的《合同》文本签署合同并履行相关义务,不以任何理由(包括所谓“不可抗力”或“政策”等原因)予以反悔或拒付交易服务费。
5.恒益顺公司对意向供应商提交的资料进行初步形式审查,必要时可以要求意向供应商提供补充资料。
6.本公告未约定的内容以《合同》约定为准,与《合同》不一致的,按《合同》约定执行。
7.通过任何方式确定供应商的,将在恒益顺公司网站上予以公示,公示时间为三个工作日。供应商或者其他利害关系人对供应商选定结果有异议的,应当在公示期间向征集方提出,征集方自收到异议之日起三个工作日内作出答复。公示期间若无异议或者异议被认定为不成立的,供应商必须在公示结束之日起三个工作日内,到恒益顺公司签署《成交确认书》。
8.供应商应在签署《成交确认书》之日起三个工作日内,一次性向恒益顺公司支付交易服务费(成交金额✖服务费率),货物费率根据《汕头市恒益顺招标采购服务有限公司招标、采购、招商交易服务费收费标准(试行)》中差额定率累进法计算,单个项目费率计算后不足2000元的,按2000元收取;并在付款凭证备注栏中注明“项目编号+交易服务费”,例如:HYSZS2023030交易服务费;供应商应按照上述规定的支付期限向恒益顺公司支付交易服务费。供应商须将交易服务费通过汇款、转账方式转入恒益顺公司以下账户:
账户名称:汕头市恒益顺招标采购服务有限公司
开户银行:交通银行汕头龙湖支行
账    号:445006030013000176318
9.本次服务招商交易的交易资金不得由经确定的供应商以外的第三人代付,不接受现金、现金汇款、托收支票、银行汇票等付款方式(如有特殊情况,必须事先提出书面申请,并经恒益顺公司同意后方能办理)。
10.意向供应商因招商项目交易撤销等情形致使其无法供应招商标的时,无论何种情况,均不得向恒益顺公司主张除退还交易保证金(不计息)之外的任何权利。
11.意向供应商对确认“合格意向供应商”有异议的,可向征集方提出,协商不能解决的,可以向汕头市龙湖区人民法院主张权利。
报名须知
1.意向供应商须在挂牌期满之日17时前(法定工作时间内)到恒益顺公司(地址:汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼)向恒益顺公司提交《形式审查文件》(一式两份及《电子档(已签字盖章的扫描件)》一份)及该招商公告附件材料(一式一份),办理意向供应意向登记。
2.挂牌期满之日17时前未按第1点要求提供报名材料(逾期送达或资料缺失等情况)且未缴纳交易保证金的意向供应商,恒益顺公司有权拒收报名材料,并视其为无效报名。
3.报名阶段文件递交要求:
(1)须按招商公告第三大点“供应商资格条件及相关要求”中“形式审查条件”提交对应材料作为《形式审查文件》,按顺序递交(无须封装),并提供《电子档(已签字盖章的扫描件)》一份,《电子档》可采用U盘的形式;
(2)招商公告附件材料(含公告)须签署确认并加盖公章,每份材料首页右上角及签名处加盖公章,多页加盖骑缝章。
4.意向供应商如需委托代理人办理与招商交易有关事项的,应向恒益顺公司提交委托方的授权委托书。授权委托书须明确委托权限,并提供被授权人的信息(包括但不限于身份证明、联系电话、传真、电子邮箱、地址)。
5.征集方不统一组织现场查勘、答疑和书面答疑。意向供应商若需现场查勘,可向征集方衔接查勘事宜;意向供应商若有疑问,可以向征集方或者恒益顺公司咨询。
6.本招商公告所称“意向供应商”是指:有供应汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商的意向,按本公告要求向恒益顺公司提交《形式审查文件》及招商公告附件材料,办理意向供应登记并交纳交易保证金的有效存续法人;本公告所称“合格意向供应商”是指经恒益顺公司初步的审查及征集方审核确定符合招商条件并取得恒益顺公司出具的《供应商资格确认书》的意向供应商。
三、供应商资格条件及相关要求
一、形式审查条件
1、供应商应具备的条件
(1)具有独立承担民事责任的能力。意向供应商必须为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织【提供营业执照复印件加盖公章、法定代表人证明书原件、法人身份证复印件加盖公章、如由法人授权则同时提供法人授权委托书及经办人身份证复印件加盖公章】。
(2)具备履行合同所必须的设备和专业技术能力【具备有效的食品经营许可证(提供证书扫描件并加盖公章)】。
(3)参加本次招商活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;不得为信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)中列入失信被执行人、严重失信主体名单和重大税收违法失信主体的使用方【须通过“信用中国网站”网站查询信息截图为准,并加盖公章】。
(4)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:【需要提供的材料为2022年财务状况审计报告或2023年度至今任意一个月财务报表(至少包括损益表,资产负债表)或基本户银行出具的近三个月资信证明(若新成立的,提供成立至今的月或季度财务状况报告)】。
(5)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:【须提供报名截止日期前半年内近一个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料,如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,应提供相应证明材料】。
2、单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得报名参加该项目;与征集方存在利害关系可能影响招商公正性的法人、其他组织或者个人,不得报名参加该项目;违反前两款规定的,相关报名均无效。
3、本项目不接受联合体报名,成交后不允许分包、转包。
4、提供《承诺函》并加盖公章。
二、文件递交日期:
(1)形式审查文件及招商公告附件材料应于报名截止日期前,送至汕头市恒益顺招标采购服务有限公司(汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼),不接受传真、电子邮件等其他形式的报名材料文件,以及超过截止日期送达的报名材料文件。
(2)挂牌期满,各意向供应商应在恒益顺公司通知的时间提交《响应文件》,未按要求提交的,恒益顺公司有权拒收《响应文件》材料,并取消其响应资格。
三、响应文件要求
1.《供应商响应报价单》(需法定代表人或被授权人签字或盖章报价有效,否则作为无效报价处理)。
2.根据附件《综合评审办法》各评审细项内容提供所需资料。
3.其他资料及说明(意向供应商认为需要说明的)。
4.响应文件纸质一式三份,一正二副,电子档一份(一式三份与《电子版》一起密封封装,《电子版》为《响应文件》的正本盖章扫描件,可采用U盘或光盘的形式)。
注:响应文件须按上述响应文件要求按顺序密封包装,密封袋封面写明收件方、响应项目名称、响应项目编号、供应商名称、供应商地址、联系人、联系电话以及“本项目开标之前不得启封”的字样,并在封口处加盖公章。所有响应文件均须加盖公章及骑缝章;除响应文件外的其余报名材料按本公告要求顺序递交,无须密封包装。
四、开标、评审时间:
恒益顺公司在出具《供应商资格确认书》后5个工作日内组织开标、评审会,具体时间另行通知。
汕头市恒益顺招标采购服务有限公司联系方式
联系人
林先生、王先生
联系电话
0754-88894028
邮编
515041
联系地址
汕头市珠池路中段珠华工业区3幢东侧附楼

特别声明:
1、根据我国有关法律法规的规定,征集方应按规定如实披露项目信息,并对其披露信息的真实性、完整性、有效性、准确性、合法性负责。汕头市恒益顺招标采购服务有限公司对征集方披露的信息及其后果不承担任何法律责任。
2、汕头市恒益顺招标采购服务有限公司网站通过自身网站及相关媒体发布的项目信息并不构成汕头市恒益顺招标采购服务有限公司对任何项目的任何交易建议。意向供应商不应纯粹依赖于征集方已披露的上述信息,应自行对本项目的相关情况进行必要的尽职调查和充分了解,对是否供应汕头市糖烟酒有限公司公开征集职工食堂餐饮管理服务供应商招商标的后可能发生的费用和存在的风险自行作出充分评估,并独立承担所有风险,汕头市恒益顺招标采购服务有限公司对此不承担任何法律责任。
3、意向供应商如对汕头市恒益顺招标采购服务有限公司网站披露的招商标的信息(包括但不限于交易条件、资格条件、对招商标的交易有重大影响的相关信息等)的理解存在歧义的,应以交易各方最终签订的合同的相关内容为准。
4、本次招商活动不适用《招标投标法》《招标投标实施条例》《政府采购法》等法律法规,本招商文件的最终解释权归委托方所有。
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