平凉市老年养护院2021年餐厅劳务外包项目竞争性谈判成交公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
平凉市老年养护院2021年餐厅劳务外包项目竞争性谈判成交公告
一、项目编号:GSGL-2021-PL004
二、项目名称：平凉市老年养护院2021年餐厅劳务外包项目
三、中标信息
四、主要标的信息
五、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
六、其他补充事宜：无
七、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
采 购 人：平凉市老年养护院
地 址：平凉市崆峒大道西路525号
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
招标代理机构：甘肃国联项目管理咨询有限公司
地 址：甘肃省平凉市金江新城2号楼1单元701室
电 话：登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话：19993338860
一、项目编号:GSGL-2021-PL004
二、项目名称：平凉市老年养护院2021年餐厅劳务外包项目
三、中标信息
| 供应商名称 | 供应商联系地址 | 中标金额 （万元) |
| 甘肃金携人力资源有限责任公司 | 甘肃省平凉市崆峒区东运高层1005室 | 26.39 |
四、主要标的信息
| 服务类 | ||||
| 服务内容 | 服务时间 | 服务要求 | 服务标准 | 服务范围 |
| 平凉市老年养护院2021年餐厅劳务外包服务。 | 壹年 | 1.承包单位必须有健全的管理制度、卫生制度、安全制度等。 2.承包单位必须按照老年养护院确定的菜谱，为我院老人提供卫生、营养、便捷、经济、充足的餐饮服务。 3.承包单位必须根据老年养护院的要求，保障老人按时按点就餐。 4.原料验收、食品加工制作、设施设备运行养护、后堂病霉生物防治、营养搭配、食品安全和后堂卫生保洁等工作必须由承包单位承担。 5.承包单位负责后厨人员聘用、管理、教育、培训、安全等工作。 6.派驻人员在服务过程中如需更换，应征得采购人同意。 | 依据《招标文件》及规章制度 | 1.人员配置要求：餐厅厨师1人、面点师1人、配菜师1人、服务员3人，烹调师必须持有四级及以上职业资格证书。 2.食堂开饭时间： 早：7：30-8:30； 中：11:30-12:30； 晚：5:20-6:00。 3.食堂卫生要求：餐厅配备人员必须全部具备有效期限内的健康证；每周五或周日餐厅大扫除；灶台、桌面、地板、排水\注水沟每天进行清扫；餐厅配备人员男性理短发，女性长发需扎起；勤剪指甲、勤洗澡、服装统一；工作时需戴帽子、口罩。 4.饭品要求（参考）：符合平凉本地菜品口味，早餐：鸡蛋、豆浆、油条、稀饭、小菜、小吃、馒头；午晚餐：热菜两荤两素、米饭、馒头、面食、一种汤。在配餐备料上，要求每日不吃重复菜，每周不吃重复面，讲究合理搭配，粗粮细做，注重控制成本，杜绝浪费，严格按照食品安全法的相关要求做好餐饮服务保障工作。 |
五、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
六、其他补充事宜：无
七、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
采 购 人：平凉市老年养护院
地 址：平凉市崆峒大道西路525号
联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
招标代理机构：甘肃国联项目管理咨询有限公司
地 址：甘肃省平凉市金江新城2号楼1单元701室
电 话：登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话：19993338860
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