左云县消防救援大队餐厅服务人员项目成交公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
一、项目编号：XYJZBZCF1351221（招标文件编号：XYJZBZCF1351221）
二、项目名称：左云县消防救援大队餐厅服务人员项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司
供应商地址：山西省大同市平城区云中路金地福苑9号楼7号商铺
中标（成交）金额：14.8000000（万元）
四、主要标的信息
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
李秀英 薛梅 云辉辉
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：本次采购，成交供应商须按照国家计委计价格〔2002〕1980号、〔2003〕857号及发改价格〔2011〕534号文件的计费方法计算
本项目代理费总金额：0.2500000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：左云县消防救援大队
地址：山西省大同市左云县古城村
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：大同市鑫垣聚工程管理有限公司
地 址：大同市平城区恒安街北侧东泰大厦13楼1315室
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
二、项目名称：左云县消防救援大队餐厅服务人员项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司
供应商地址：山西省大同市平城区云中路金地福苑9号楼7号商铺
中标（成交）金额：14.8000000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司 | 左云县消防救援大队餐厅服务人员 | 1、采购人将其餐厅的菜肴加工、制作、后厨卫生保洁委托给供应商管理，具体包括餐厅菜肴的搭配与制作，后厨环境卫生与管理等。 2、供应商配驻数量充足后厨工作人员（如后期就餐人数发生变化，双方另行协商后厨工作人员数量），以桌餐形式满足甲方一日三餐的就餐需求，同时提供接待用餐和临时供餐服务。 | 1、供应商必须按照《中华人民共和国食品卫生法》严格执行，保证后厨环境整洁、卫生，设施、设备清洁、干净，确保提供的食品符合卫生要求。 2、供应商必须按时供应甲方人员就餐，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配。因供应商工作失误，不能为甲方提供用餐时，供应商必须采取有效补救措施，做好善后处理。 3、供应商每年定期组织对所有工作人员进行体检，必须持有健康证才能上岗，技术人员必须具备相应技术等级证书。所有工作人员相关的健康证、技术等级证书等复印件交于甲方备案。 4、供应商必须严格操作规程，正当使用和维护各种设施设备。 5、供应商应当节约用水、用电、用气，杜绝浪费现象，做好防盗防火防灾害工作。 6、供应商派出人员，必须遵守甲方各项规章制度，同时供应商也必须对其职工进行技能培训、素质提升等，以保证餐厅饭菜质量及服务质量。 7、供应商应当严格执行食品安全相关法律法规，确保食品安全、人员安全及消防安全。 8、供应商应定期对其技术人员和服务人员开展专业技能和服务意识等方面的培训工作。 9、供应商必须向甲方提供有中级以上厨师证的厨师。 10、供应商应遵守采购人规定的开饭时间，如遇出警、上级检查等特殊情况应提前与采购人沟通，保证吃上热饭。 | 一年 | 按合同约定 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
李秀英 薛梅 云辉辉
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：本次采购，成交供应商须按照国家计委计价格〔2002〕1980号、〔2003〕857号及发改价格〔2011〕534号文件的计费方法计算
本项目代理费总金额：0.2500000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：左云县消防救援大队
地址：山西省大同市左云县古城村
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：大同市鑫垣聚工程管理有限公司
地 址：大同市平城区恒安街北侧东泰大厦13楼1315室
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
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