南京大学南苑西苑会议中心调味品及干货类食品原材料采购更正公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
| 建设地点 | |||
| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：ZH2021020211、066021T74804
原公告的采购项目名称：南京大学南苑西苑会议中心调味品及干货类食品原材料采购
首次公告日期：2021年12月20日
二、更正信息
更正事项：采购公告
更正内容：
更正事项：招标公告、招标文件
更正内容：
（1）招标文件“第四章采购需求三、商务需求”中“第★5条”更正为：★5、价格调整参照附件1：《后勤服务集团食品原材料定价细则》执行。
（2）招标文件附件1更正为：附件1：《后勤服务集团食品原材料定价细则》
《后勤服务集团食品原材料定价细则》为了做好南京大学后勤服务集团食品原材料采购招标后续的定价工作，南京大学后勤服务集团招标与采购办公室制定本规则。具体内容如下：
一、定期调价品种调价流程：
品种：蔬菜及水果类、冷鲜牛羊肉类（含清真牛羊肉）、冷鲜水产品类、 冷鲜鸡鸭副类、鸡蛋类食品原材料。
调价依据：1.由供应商提供纸质盖章版《报价表》
2.由膳食中心提供纸质盖章版《市场询价表》
调价流程：每次调价前一日上午9:30，膳食中心指定相关人员携带《市场询价表》，供应商代表携带《报价表》至南京大学后勤服务集团招标与采购办公室二楼会议室，招采办工作人员将《市场询价表》、《报价表》中的单品最低价作为下个调价周期的供应价制定成《价格执行表》。三方人员确认后签字盖章，由招采办人员进入《南大后勤膳食中心餐饮供应链管理系统》进行价格录入，《价格执行表》、《市场询价表》、《报价表》由南京大学后勤服务集团招标与采购办公室存档备案。
二、招标议价的品种调价流程
品种：调味品类、杂粮类、粉丝类、豆制品类、冷鲜猪肉及分割品类、冷冻鸡鸭副及半成品类、冷冻水海产品类、大米类、小麦及制品类、油脂类、烘焙类食品原材料。
调价流程：达到合同规定的调价条件（合同期前3月内如遇市场价格出现骤涨情况：市场价格涨幅超过20%，且涨价持续时间超过15天，合同执行3个月后，如市场价格发生涨跌幅超出10%。），供应商向膳食中心提出书面《申请》，膳食中心向后勤服务集团分管领导书面申请，经分管领导同意后，由膳食中心进行市场询价。后勤服务集团招标与采购办公室组织招标议价会（包含但不仅限于委托招标代理公司召开招标议价会）。膳食中心根据招标议价会结果拟定《补充协议》，《补充协议》按后勤服务集团合同签订流程办理，招标与采购办公室负责在“南大后勤餐饮供应链系”统进行价格调整，并做好资料存档工作。
备注：
1.南京大学后勤服务集团招标与采购办公室必须依照三方人员签字确认后《价格执行表》进行价格录入，如有一方对《价格执行表》有异议不签字，招采办不做价格调整。
2.鸡蛋类食品原材料调价参考江苏省高校联采协会每周公布价格，江苏高校联采协会不公布价格时，按上表“定期调价品种调价流程”进行调价。
3.价格调整前，供应商有义务保证供货的质量和数量。
4.膳食中心的《询价制度》作为本制度询价方面的补充。
调 价 周 期
（3）招标文件“第五章主要条款及格式”中“五、价格调整”更正为：
五、价格调整
甲、乙双方在合同期限内必须履行其合同义务。价格调整依照《后勤服务集团食品原材料定价细则》执行，价格调整前，乙方必须保证正常供货。如乙方在试用期不符合甲方的相关配送要求，甲方有权终止合同。
（4）提交投标文件截止时间修改为：2022年 1 月 13 日9点00分（北京时间）
开标时间修改为：2022年 1 月 13 日9点00分（北京时间）
更正日期：2021年12月28日
三、其他补充事宜
无
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：南京大学
地址：南京市栖霞区仙林大道163号
联系方式：登录即可免费查看 登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：江苏省设备成套股份有限公司
地 址：南京市山西路120号17楼1701室
联系方式：登录即可免费查看 登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
原公告的采购项目编号：ZH2021020211、066021T74804
原公告的采购项目名称：南京大学南苑西苑会议中心调味品及干货类食品原材料采购
首次公告日期：2021年12月20日
二、更正信息
更正事项：采购公告
更正内容：
更正事项：招标公告、招标文件
更正内容：
（1）招标文件“第四章采购需求三、商务需求”中“第★5条”更正为：★5、价格调整参照附件1：《后勤服务集团食品原材料定价细则》执行。
（2）招标文件附件1更正为：附件1：《后勤服务集团食品原材料定价细则》
《后勤服务集团食品原材料定价细则》为了做好南京大学后勤服务集团食品原材料采购招标后续的定价工作，南京大学后勤服务集团招标与采购办公室制定本规则。具体内容如下：
一、定期调价品种调价流程：
品种：蔬菜及水果类、冷鲜牛羊肉类（含清真牛羊肉）、冷鲜水产品类、 冷鲜鸡鸭副类、鸡蛋类食品原材料。
调价依据：1.由供应商提供纸质盖章版《报价表》
2.由膳食中心提供纸质盖章版《市场询价表》
调价流程：每次调价前一日上午9:30，膳食中心指定相关人员携带《市场询价表》，供应商代表携带《报价表》至南京大学后勤服务集团招标与采购办公室二楼会议室，招采办工作人员将《市场询价表》、《报价表》中的单品最低价作为下个调价周期的供应价制定成《价格执行表》。三方人员确认后签字盖章，由招采办人员进入《南大后勤膳食中心餐饮供应链管理系统》进行价格录入，《价格执行表》、《市场询价表》、《报价表》由南京大学后勤服务集团招标与采购办公室存档备案。
二、招标议价的品种调价流程
品种：调味品类、杂粮类、粉丝类、豆制品类、冷鲜猪肉及分割品类、冷冻鸡鸭副及半成品类、冷冻水海产品类、大米类、小麦及制品类、油脂类、烘焙类食品原材料。
调价流程：达到合同规定的调价条件（合同期前3月内如遇市场价格出现骤涨情况：市场价格涨幅超过20%，且涨价持续时间超过15天，合同执行3个月后，如市场价格发生涨跌幅超出10%。），供应商向膳食中心提出书面《申请》，膳食中心向后勤服务集团分管领导书面申请，经分管领导同意后，由膳食中心进行市场询价。后勤服务集团招标与采购办公室组织招标议价会（包含但不仅限于委托招标代理公司召开招标议价会）。膳食中心根据招标议价会结果拟定《补充协议》，《补充协议》按后勤服务集团合同签订流程办理，招标与采购办公室负责在“南大后勤餐饮供应链系”统进行价格调整，并做好资料存档工作。
备注：
1.南京大学后勤服务集团招标与采购办公室必须依照三方人员签字确认后《价格执行表》进行价格录入，如有一方对《价格执行表》有异议不签字，招采办不做价格调整。
2.鸡蛋类食品原材料调价参考江苏省高校联采协会每周公布价格，江苏高校联采协会不公布价格时，按上表“定期调价品种调价流程”进行调价。
3.价格调整前，供应商有义务保证供货的质量和数量。
4.膳食中心的《询价制度》作为本制度询价方面的补充。
调 价 周 期
| 序号 | 项目名称 | 调价周期 | 投标价执行时间 |
| 1 | 蔬菜 | 一周 | 供应商投标报价执行15天,15天后调价按《后勤服务集团食品原材料定价细则》“一、定期调价品种调价流程”进行调价。 |
| 3 | 牛羊肉（含清真） | 一个月 | 供应商投标报价执行一个月,一个月后调价按《后勤服务集团食品原材料定价细则》“一、定期调价品种调价流程”进行调价。 |
| 4 | 水产品 | 一个月 | |
| 5 | 冷鲜鸡鸭副 | 一个月 | |
| 6 | 鸡蛋 | 一周 | 供应商投标报价执行15天,15天后调价按《后勤服务集团食品原材料定价细则》“一、定期调价品种调价流程” |
| 7 | 调味品 | 一学期 | 供应商投标报价执行一学期，如需调价按《后勤服务集团食品原材料定价细则》“二、招标议价的品种调价流程”进行调价。 |
| 8 | 杂粮 | 一学期 | |
| 9 | 粉丝类 | 一学期 | |
| 10 | 豆制品 | 一学期 | |
| 11 | 冷鲜猪肉及分割品 | 一学期 | |
| 12 | 冷冻品 | 一学期 | |
| 13 | 大米 | 无 | 供应商投标报价即为供应价，如需调价按《后勤服务集团食品原材料定价细则》“二、招标议价的品种调价流程”进行调价。 |
| 14 | 小麦及制品类 | 无 | |
| 15 | 油脂类 | 无 | |
| 16 | 烘焙食品 | 无 |
（3）招标文件“第五章主要条款及格式”中“五、价格调整”更正为：
五、价格调整
甲、乙双方在合同期限内必须履行其合同义务。价格调整依照《后勤服务集团食品原材料定价细则》执行，价格调整前，乙方必须保证正常供货。如乙方在试用期不符合甲方的相关配送要求，甲方有权终止合同。
（4）提交投标文件截止时间修改为：2022年 1 月 13 日9点00分（北京时间）
开标时间修改为：2022年 1 月 13 日9点00分（北京时间）
更正日期：2021年12月28日
三、其他补充事宜
无
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：南京大学
地址：南京市栖霞区仙林大道163号
联系方式：登录即可免费查看 登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名 称：江苏省设备成套股份有限公司
地 址：南京市山西路120号17楼1701室
联系方式：登录即可免费查看 登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
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